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ヘルシンキ最後の夜のメインは、名物・ミートボールで。 ミートボールって言うか、軽くハンバーグ位の大きさ&密度です。めっちゃ食べ応えあるので、シェア推奨(^^;; 付け合わせは、マッシュポテト・ラディッシュ・ピクルス。マッシュポテトは例によって溶かしバターたっぷり♪ 全体的に味付け濃い目なので、さっぱりしたくてピクルスを食べたら!衝撃の酸っぱさ・しょっぱさ\(//∇//)\ 1人で百面相してしまった…戻ってきた旦那にも食べさせたら、同じ反応(笑)初めて梅干食べた人って、きっと同じ感じ〜
ヘルシンキ最後の夜、サーモンスープ‼︎ これ、きっと冬場の日本でもイケると思う。ディル・じゃがいもなどがごろごろ。再現してみたいなー!すっごく美味しい(≧∇≦)♡
おまけ。店内はこんな感じ!アンティークなステンドグラスと間接照明がステキでした^ ^
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ヘルシンキ最後の夜のメインは、名物・ミートボールで。 ミートボールって言うか、軽くハンバーグ位の大きさ&密度です。めっちゃ食べ応えあるので、シェア推奨(^^;; 付け合わせは、マッシュポテト・ラディッシュ・ピクルス。マッシュポテトは例によって溶かしバターたっぷり♪ 全体的に味付け濃い目なので、さっぱりしたくてピクルスを食べたら!衝撃の酸っぱさ・しょっぱさ\(//∇//)\ 1人で百面相してしまった…戻ってきた旦那にも食べさせたら、同じ反応(笑)初めて梅干食べた人って、きっと同じ感じ〜