島野菜デリじゃからんだ

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7年前

★美豚のヒレ肉と屋久島のたんかんのグリル✨ 宮古味噌と肉汁とバルサミコを煮詰めたソース 今帰仁エリンギ・宮古ズッキーニグリルを添えて

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5年前

*パッションフルーツのココナッツ豆乳プリン ミニいちじくとパッションフルーツソース 宮古島産西田けんさんのオーガニックのミニいちじく

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6年前

*ズッキーニと大根、島人参、渦巻きビーツのグリル & オオタニワタリ、オクラ、島らっきょう ニンニク葉とパクチーのみそディップ

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6年前

*島そばの実とアマランサスとアーモンドのガレット ズッキーニ巻 宮古ぜんまいと今帰仁エリンギ添え トマトのアジアンソース

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6年前

*島そば粉花巻のパクチー巻 島豆腐クリームチーズ *レインボーチャードと新じゃがとカリフラワーのサラダ クミン醤油

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7年前

★島豆腐とタンカンのガトーショコラ✨ (米粉・タンカンのピールと果汁入り) ヴィーガンパッションフルーツクリームを添えて

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9年前

旬の島野菜と宮古みそ薬膳ディップ(紫いんげん・人参3種・モロッコインゲン・オオタニワタリ・宮古ぜんまい・島らっきょう)

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7年前

★ジーマミー豆腐 黒糖蜜がけ パッションフルーツ ★蕎麦粉と米粉の島黒小豆と桑の実入り グルテンフリーマフィン

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6年前

*紫山芋のムース 多良間島黒小豆の糖蜜ソース 季節外れのドラゴンフルーツと自家製ローゼルシロップ添え

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6年前

*島豆腐(伊良部島の海水を使用したちゅらしま豆腐)とフルーツパパイヤのサラダ 麦麹しょうゆドレッシング