豚や 西神田店

WU_502503

8年前

@yogi さんの店「豚や 西神田店」 ここの豚丼が好きで月に2回は食べに行く 今月は既に3回食べている 北斗の拳 風に言うならば… 「お前はすでに食べている」と言う表現になるであろう コホン…。 先日 @yuke_m さんから土産を頂いた 柑橘系の緑色のやつだ 私はお礼のメールを送った 「頂いたカボスを早速ローストポークに使ってみました。素晴らしく美味しいカボスですね！」＊原文ママ 返事が来た 「食べごろでそこらのスダチとは違いますよ」＊一部抜粋 『スダチ』だった 泣きたい！

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8年前

@yogiさんのお店「豚や 西神田店」へ いつの間に丼の選択肢が増え…ミソ焦る ＊豚丼 ＊豚丼 相乗せ(豚バラ&ロース) ＊本日の特上豚丼 ミソ「特上はロースですか？」 ヨギ氏「バラです でも脂はあっさりしてますよ」 特上岩中豚丼を注文 厚めの肉で脂身にも甘みがある 旨いね！ うんうんと1人で頷きつつ米を頬張る 付け合わせの味噌汁も出汁が効いていい仕事だ 誰かの様に仕事サボってない いいじゃないか いいじゃないか〜♪ 気分はミソ頭五郎だ (孤独のグルメの井之頭五郎) ご馳走様でした

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8年前

東京で一番うまい豚丼 今日は一転、梅雨入り前の渇いた空気が心地よい 水道橋駅から神保町方面に歩く ベビーカーに手をそえたミセスが淡い色合いのカーディガンを羽織り見た目にも涼やかだ 本日のランチは「豚や」の豚丼 2度目の来店である 注文を済ませ窓の外を焦点も合わせずに眺めていると偶然にも友人が通りかかる お互いに気がつき手を小さく振る 左手でグラスに入ったレモン水を半分ほど飲むと いよいよ豚丼大盛りの登場 美味しく頂きました ごちそう様 ✳︎写真は前回たべた中盛りになります

WU_502503

6年前

これ今、恵比寿駅の「動く歩道」で書いてます 西口からガーデンプレイスまで少し遠い 立ってるだけで運ばれていくから楽と言えば楽なんだけどいかんせん暇である 45年後の自分を想像する 床に仰向けとなり孫たちに囲まれるミソ爺さん 最期の力を振り絞り遺言を 「ワシはもう駄目じゃ…財宝は…月と太陽が重なる時…」 あと少しのところで空へと旅立つ お爺ちゃん！ おいジジィ！ 一斉に声をかける孫たち 「豚丼肉増し」 1番食いしん坊の孫がミソ爺に囁く 肉増しに反応しガバッと起き上がるミソ爺 豚丼も恋人です

romeoboo

7年前

念願の豚丼！ やっと@yogiさんのお店に行けた♪ いつも美しいpicやお洒落な文章で楽しませて下さるヨギさん✨✨ 実際にお会いすると、とっても爽やかで笑顔の素敵な方でした✨✨ 店内は清潔で、豚丼は勿論美味しい♥ 見た目よりアッサリしていて食べやすく、炭火焼きの香ばしさが堪りません(⑅๑´ڡ`๑) 写真撮影が下手な私だけど、美味しさが伝わるといいな♪ 皆さん、是非豚やに行ってみて下さいね～ヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ❀~ 宣伝投稿です(笑) コメント欄お休みしますね

WU_32735

7年前

A子ちゃん「ここんとこ食欲ないの」 “ 俺が精のつくもの作るよ‼︎ ” ・ ・ “ できたー‼︎‼︎ ” A子ちゃん「わあ！ビタミンB1、B2が豊富で疲労回復、バテぎみ解消にいい豚肉をつかったのね。それもあっさり食べやすいネギ塩味！○○君素敵♡ 私愛されてる♡」 名づけて 『愛して愛されるネギ塩豚丼♡』 レシピ紹介中 https://www.facebook.com/butadon.butaya http://instagram.com/butadonbutaya

WU_32735

7年前

今日は『豚や』から 今週から銘柄豚は宮崎県の霧島豚 豊かな自然環境にて徹底した衛生管理のもと飼育されたSPFポーク (※1) 細かい肉質に甘味のある脂身が美味しい と、店長のCKヤマザキ (※2)が説明 (※1) SPFポーク=特別な無菌状態の飼育環境の認定を受けた施設で育てられた豚 (※2)CKヤマザキ=ちょいと、過食症ぎみな、ヤマザキの略 https://www.facebook.com/butadon.butaya http://instagram.com/butadonbutaya

WU_32735

8年前

あっという間に開店して8ヶ月 miilの皆様の食べたい、コメント、ご来店 とても励みになりました、ありがとうございます 豚やは年内 12月30日まで 年始は1月4日から これからも豚丼極めなければ！ スタッフY崎は最近好きな人ができたらしく 肉増しぎみ、今がお得 https://www.facebook.com/butadon.butaya http://instagram.com/butadonbutaya

WU_32735

8年前

こんにちは久々に『豚や』から お肉屋さんが価格を下げてくれたので バラ肉に加えロースも仲間入り 東京の豚丼屋はバラ肉しかないけれど 本場 帯広ではロースがメイン。 スタッフY崎は豚やに入って すごく太った 「僕は痩せるため賄いを減らします。その分お客様に還元してください」との事… こちらも https://www.facebook.com/butadon.butaya http://instagram.com/butadonbutaya

WU_32735

7年前

今日は『豚や』へ 店長Y崎は半年の研修を終え戻ってきた ひとまわり大きくなった気がする(お腹も) やる気に溢れ肉増しぎみ 汗 " 食べて行くわ、何を食べて欲しい？ " 「合盛りと銘柄豚の岩中豚です」 " 丼ふたつは無理！合盛りで " ひとまわり大きくなった気がする(図々しさも) https://www.facebook.com/butadon.butaya http://instagram.com/butadonbutaya