ビストロカフェ ガヴァ

bassreiji

6年前

昨日は久しぶりに朝までコース。 いつもの店でアンガス牛のロースト食べてから飲みに^_^ 行った店では女性3人と俺一人。 みんなそれぞれが初対面だったけど意気投合して一緒に飲む事に…。 その内、一人酒癖の悪い女性いて他の女性に絡んで暴言吐きまくってから注意したら矛先が俺に。 完全に目が据わってる（笑） 言葉遣いも酷くてみっともなかった。 その後、その子を省いて飲み直し。 そしてまた山本耕史に似てると言われた。 嬉しいけど、どこが似てるか全く理解できない（笑）^_^;

bassreiji

6年前

こんにちは♪^_^ 悲しい出来事が…。 iphoneの液晶画面にヒビ入りました(ू˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣ ू) 8が発売するまで我慢…。 昨日はいつも行く店で特別メニューいただいてきました。 仲の良い常連さんが特大の海老を持ってきてくれたのでオーナーに海老フライ作ってもらいました☆(≧∀≦*)ﾉ この海老のは“皇帝の海老”と言われてるやつでとにかくデカい！ プリプリで美味しかった。 俺は“秩父茄子”と“干潟茄子”を持って行きグリルで。 この、2種類の茄子は美味しいです！

bassreiji

6年前

こんばんは♪^_^ 先日ガヴァのオーナーに「フェットチーネ食べたい」って言って仕入れてもらいお任せで作ってもらいました。 クリームパスタのキャビア乗せ∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪ こんなにキャビア乗ってるのに普通のクリームパスタと同じ値段にしてくれましたヾ(≧︎∇︎≦︎*)/やったｰ 抜群に美味しかった(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ 次回もフェットチーネ。 俺が食べたいパスタをすでに頼んでおいたから楽しみ^_^

bassreiji

6年前

こんばんは♪^_^ 今日はご飯作る気になれずガヴァへ(((((((((っ･w･)っﾌﾞｰﾝ 美味しい鹿肉が入ったとの事で食べました。 臭みもなく美味しかった(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ そしてオーナーの実家から送られてきたお母さんが漬けたイクラ。 ご飯ももらい贅沢に食べたよσ(´~｀*)ﾑｼｬﾑｼｬ これが最高なんだな∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪ お腹いっぱい…。

bassreiji

6年前

こんにちは♪^_^ 昨日はgavaで夕食。 裏メニューのナポリタン作ってもらいました。 先週飲んでる時「実は僕ナポリタンが一番得意なんです」と言ったのでナポリストの俺としては食べないわけにはいかないと。 美味しかった(´∀｀) ちゃんとナポリタン用に太麺も用意あり完璧！ また食べたくなってきた（笑）

bassreiji

6年前

こんにちは♪^_^ 昨日はgava。 前回はフィットチーネのクリームパスタキャビア乗せで今回の俺のリクエストは…。 ポルチーニ茸のオイルパスタ(๑╹ڡ╹๑) ポルチーニを使うパスタは大体クリームパスタが多いけどオイル系で食べたかったのでリクエスト。 正解！ 美味し過ぎてヤバかったd(>_< ) 次回はどうしようかな( *´艸｀)

bassreiji

7年前

こんばんは♪^_^ 久しぶりにガヴァ。 何食べるか悩んでたらシェフから裏メニューがあると。 黒毛和牛のモモ。 焼き方や味付けを相談しながらやってもらいました^_^ 噛み応えありだけど海外との違いは脂の甘み。 ソースとかなしのシンプルな味付けで正解。 下のポテトはかなりの種類の香草で仕上がって美味しかった☆(≧∀≦*)ﾉ ゴチッ！

bassreiji

7年前

こんばんは♪^_^ 昨日は帰宅後、お土産渡しにいつもの店へ行ってきました。 2号店オープンしてから中々会えなかったオーナーが来てたので軽く飲む事に。 そこで昨日だけの裏メニューがあるから食べてみませんか？と言われ頂きました。 タコライス！ 美味しかった☆(≧∀≦*)ﾉ いつも特別なサービスしてくれて感謝！ ありがとう(人'▽`)

bassreiji

6年前

こんばんは♪^_^ 昨日はgavaで夕食。 食べたかったのが品切れだったのでオーナーに「ポルチーニ茸でパスタ作って」って頼んで出てきたのがこれ。 ポルチーニ茸としめじとトリュフのオイルパスタフォアグラ乗せ。 なんと豪華な( *´艸｀) 閉店後オーナーから連絡ありgavaに戻り飲み。 歳は離れているけど気が合う仲間^_^

bassreiji

6年前

おはよう♪^_^ ガヴァで「美味しいムール貝が入りましたので食べませんか？」と言われ… もちろん頂きました。 ムール貝の白ワイン蒸し 赤ワイン飲みながらいただきました（笑） しかし大きかったな。 こんな大きいのは初めて食べたσ(´~｀*)ﾑｼｬﾑｼｬ その後オーナーと飲みに行ったのはいつもの事…。