よみがな | あるすみなみあおやま |
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都道府県 | 東京都 |
時間(分) | 5 |
距離(m) | 399 |
カテゴリ | イタリアン |
住所 | 港区南青山1-15-19グランドメゾン乃木坂 B1 |
電話番号 | 03-6434-5057 |
休業日 | 日曜日 |
平日営業 | 11:30 - 23:00 |
土曜営業 | 11:30 - 23:00 |
休日営業 | - |
ランチ営業 | あり |
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寒かったので会社下の「アルス」でラーメン。 特製・しょうが香る白醤油ラーメン、1100円。 今回も塩を控えめにしてもらったらめちゃ美味かった。 ちょっと高いが出汁は本当に丁寧に取っているお店。
生姜香るおだしの白醤油らぁめん。326、★★★★☆。昆布出汁の旨味を白醤油が下支え。そこに煮干しと鰹節の風味が加わり、香味油がコクを加えている。低加水の細麺の歯応えが心地よい。ジワジワ旨い。
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超VIPを会社で収録後、会社のすぐ下のお店で義弟と夕食。 出汁が売りのお店でランチにラーメンを食べに行った事はあったが夜はおでんやトマトの漬物、九条ネギ、おから、〆に九条ネギにゅうめんとアルスラーメン。