サザンスパイス

サザンスパイス

インド料理

『サザンスパイス』の店舗情報

住所東京都杉並区松庵3丁目17−21 ダイヤハイツ松庵301
電話番号08031279609
Web

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『サザンスパイス』に投稿された写真

Akirawatanabe
9年前

クッキングスタジオ『サザンスパイス』のレッスン。 エビの生クリームマサラとミントと生クリームの挽き割り豆カレー。

Akirawatanabe
9年前

レッスンの準備をしながら、自分のまかないとして、チキンヤクニプラオをつくる。だしの利いたインドの炊き込みご飯。

Akirawatanabe
8年前

本日のサザンスパイス。 マトン特集。 マトンカレー、ブナマトン、マトンペッパーフライ、マトンキーマなど。

Akirawatanabe
8年前

パプリカも入ったチェティナッドペッパーチキン。本日はこれとサフランライスを某所にケータリングします。

Akirawatanabe
9年前

クッキングスタジオ、サザンスパイス。 今夜は「インドの居酒屋」。 これは南インドのカレー、チキンチェティナッド。

Akirawatanabe
9年前

刻んだゆで卵、乾燥ハーブのカスリメティ、生クリーム、ヨーグルトなどの入った、ムガル帝国宮廷風チキンカレー。

Akirawatanabe
7年前

カレーリーフ名人の小野田さんが丹精込めて育てた若い苗。 今年も明日からスタジオ来場の皆さん限定で頒布します。

Akirawatanabe
10年前

サザンスパイスのレッスン。 ほうれん草入りチキンカレー、レンズ豆のカレー、じゃがいもとなすのスパイス炒め。

Akirawatanabe
10年前

鶏モモ肉を焼いたフライパンにスパイスや香味野菜を加え、鶏を焼いた油とミックスして、スパイスペーストをつくる。

Akirawatanabe
8年前

本日のサザンスパイスのレッスン。 チキンプラオ、ミルチカサラン、チキンスープ。美味しくできたと思う。

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