ゴッツォ

owmoryver2

8年前

週末ぶらぶらランチで再訪です 前回、サンダル履きのフレンチと評したお店 ◎アミューズ ◎スープ ◎夜のメニューから九種の試食プレート 国産生ハム、自家製ソーセージ、真鯛のフリット、ポテトサラダ、自家製ピクルス、和牛たたき他 ◎今日のパスタ ◎アイスクリームのデザート ここのイチオシランチコース！ これにコーヒーとパンがついて、1800円！ 駅からかなり遠いですが、良心的ですね～！(*^^*) 相変わらず、近所の人がカレー食べてますね～(^-^) 夜の名物のフレンチすき焼き食べに来たいな

owmoryver2

8年前

今日のお昼(^_^) お散歩がてらこちらへ ◎アミューズ、ビシソワーズ、バーニャサラダ ◎岩手県産いわい鶏のエビスビール煮込み ◎ライス 駅から遠いので、タクシーで来るか、近所のサンダル履きの二極化した客層！ 日本の風土料理、と言うコンセプトで、フレンチともイタリアンとも言えません ご飯は茶碗で出てくるし、お箸も有るし、泡も頼める、融通の利くお店 これに珈琲付いて1500円！ 普段使いに加えようかな～(*^^*)！

kentaroz3

9年前

恵比寿に赤坂TAKAZAWAの高澤シェフがプロデュースしたGozzoがオープン。かなりのコストパフォーマンスでびっくり。写真はスキヤキ。付け合わせのペーストが春菊、豆腐、キノコなどで半熟卵のタレにつけて食べると口の中でスキヤキのハーモニーなるというまさに高澤ワールド。

saaya_gurume

8年前

マッシュルームを3種の調理法で 左は生のマッシュルームとフォルツァチーズ、右はマッシュルームのマリネ？とバケット、黒いのは揚げたマッシュルーム。

megumi_ange

8年前

ランチでロールキャベツをお願いしたら、予想外のモノがやってきた笑 黒キャベツで包まれたクリーム味！！ 恐るべし！恵比寿ランチ(￣▽￣)

kentaroz3

8年前

これは新すき焼き。左の付け合わせは豆腐、キノコ、玉ねぎ、春菊。これを肉に絡め割り下で食べると口の中ですき焼きの完成。

saaya_gurume

8年前

熊野地鶏のチキン南蛮 4種の和風タルタルと 左から柴漬け、紅生姜、辛子蓮根、いぶりがっこのタルタル

kentaroz3

8年前

あのTAKAZAWAの高澤シェフプロデュースの創作料理。秋バージョンもびっくり！

saaya_gurume

8年前

真鯛のあつあつバルーン仕立て 袋を結んだ状態で出てくるからバルーンなんだね。

saaya_gurume

8年前

日向牧場チーズ工房のフォルツァを使ったカルボナーラ