らーめん 颯人

Delight

8年前

【究極の一杯】 厳しい練習に耐えたあと、ラーメン好きの友達の誘いで“みそラーメンならココ！”という店へ 待ちに待つこと90分。。。ようやく店内へ。 店内ではイケメンな男の人が手際よくラーメンをつくっていた みそラーメンを注文。想像した以上の大きさだったので少し驚いた。スープを飲んだ瞬間90分待った疲れが吹き飛んだ。濃厚だが、すごく飲みやすい。麺とスープがよく絡んでいて美味しかった！一杯のラーメンの世界に引き込まれた至福の時間でした 究極の一杯を求めてまた訪れたいです！

shiosabayaki

2年前

塩らーめん 昨日13時前に通りがかった時にはもう閉店が出ていたので気になって再訪 10時43分開店で2ロット目先頭。 食べ始めはえらく味強めだなとピンと来なかったけどスープが冷めかけたあたりから旨味がこみ上げてくるかんじ。 トッピングの比内地鶏の味玉がうまいんだけど、これに負けないスープ作ったらこうなったってイメージ。 醤油がメインだけど客は塩か味噌頼んでたな。 味噌は鍋で味噌炒めて鰹スープ入れるかんじみたい。 次があれば味噌にいってみたい #南森町　#大阪市　#大阪府

yamatyo

7年前

カドヤ食堂で修行をした店主さんのお店みたいです(´▽`)ノ みそラーメンがかなり美味しいらしくしょうゆを頼むつもりが周りの注文にも流されてみそに…よくあるニンニクのきいたスープに太縮れ麺じゃなく、脂しっかり濃厚系の中太ストレート麺、脂の重さもあまり感じずで麺の食感もパツンと切れるストレート麺のいいとこもちゃんとあって好きなやつ(≧∇≦)b ニンニクきいてないせいか後味も悪くない。旨かったー(´ー｀)

icecream91

5年前

塩ラーメン 2016年のミシュランにも掲載され、食べログでもラーメン百名店に指定されている、行列のできるラーメン屋さんです。醤油、塩、味噌が選べるので友達どうしで喧嘩にならず好きなのが食べられそうです。笑 塩はとってもさっぱりでした。大正解っ。 夫の食べた味噌ラーメンはすんごい濃そうでした。京都人の夫いわく今まで食べた味噌ラーメンの中でいちばん好きとのことです。

mkiukiu

8年前

近所に凄い行列のラーメン屋があると聞いて来てみました。らーめん颯人。カドヤ食堂出身の店主らしい。 味噌を食えとの知人のオススメに素直に従いました。ザラりとしてメチャ複雑でコクある造り、生姜に柚の香りがマッチしてます。これは美味しい(*^^*) また自宅周辺の昼食に選択肢が増えました♪( ´▽｀)

popsicle56

7年前

ようやく行けたラーメン颯人！ 味噌ラーメンにしました。 今まで味噌って正直あんましだっのですが 美味しすぎてビックリ！！ 麺もつっるつる！ 一緒に行った先輩の醤油もかなりレベル高くて こっちは味噌よりももっと細麺でした！ 今日からスタートの塩も気になる！！ 並んでも食べたいラーメンでした。

lilnari

7年前

大阪市北区「らーめん颯人」にて裏しょうゆ！ 醤油らーめんがバランスのいい仕上がりに対して こちらは醤油の輪郭がくっきり感じられる仕上がり。表面に浮いてるあぶらもくどくなくて（鶏油かな？）麺をコーティングするような。 次は味噌だな〜。どれもとても美味しかった

pukuchan

7年前

初訪、らーめん颯人。 美味いと噂の味噌ラーメンに味玉トッピングで。 僕的には、大阪で最強に好きな味噌ラーメンかも。 他に、醤油ラーメン、塩ラーメン、裏メニューの醤油ラーメンがあるけども、塩も醤油も人気のようでした。

kewpie

9年前

今迄、グチュグチュと表現してた柔らかい麺やけど最近分かってきた(^_−)−☆かも。これをしなやかと表現する人多いんで。1番近いのは冬にハマった韓国冷麺の温かい麺！神戸元町【おぼやの温麺】にそっくり！だから苦手ではなくなったかも。

ossanz

3年前

人気店らしく、11時過ぎに行って1時間待ち(-`ω´-;A ハードル上がりまくっても、美味しかったのはお見事ですwww ご馳走さまでした🙏