鮨 山沖

kyokorinko

5年前

日本橋室町の通りは、オカメ桜が満開です。 今日は暖かくて、お散歩日和でした。 いつものお寿司屋さんを覗くと席が空いていたので、1人ランチ寿司。 今年初のホタルイカの握りをいただきました。 ヒラメの昆布締め、穴子…追加で、脂がのった鰯を。 日本橋も夜はどのお店も閑古鳥が鳴いていて、街はゴーストタウン！と大将が。

miche_una

10ヶ月前

ミル友さんに教えてもらった、美味しいお寿司屋さん。🍣 今日は友達を連れてってあげました🐾 お友達も満足してくれました😊 大将とも色々とお喋りできました😊 銀座まで散歩して、結局いつもの地元の喫茶店☕️ （落ち着くから）☺️ ケーキ食べて帰りました❀︎.(*´◡︎`*)❀︎.

osamun

2ヶ月前

ようやく今年初めて、こちらで頂けました。 癒し処です。 しゃりは小さめにお願いして。今日も美味しく。 最後にしらうおの握りをお願いしました。屋台の時代から愛されてきた握りだそうです。干瓢で巻くこの形は当時からの踏襲、粋な握りに江戸っ子魂を感じました。 友達も駆けつけてくれて、思いがけずまたまた良い時間になりました。

kyokorinko

9年前

今夜はお鮨。 おつまみに続き、握りです。 ヅケ、スミイカ、赤貝、レンコ鯛、紫雲丹、車海老、…などなど。 巻物は、かんぴょうと、ヒモキュウ！ やっぱり、締めはヒモキュウ！これないと終われません！笑 仕事終わりにすぐに直行したので、最初の瓶ビール1本が喉にしみて最高でした。

kyokorinko

8年前

こんばんは、どうしてもお寿司が食べたくて… もう暑くてとりあえずビール。 美味しいおつまみを何品か出してもらい、握りへ。 先日、@yoneB4さんが仰ってたように、新イカとシンコが同時に食べられるなんて幸せ〜〜。

osamun

5ヶ月前

前の日に連絡をいただき、もう一つ返事でOKを。 食べたかったお鮨、もう最高の癒しになりました。どれも美味で、初めてホウサンというネタに会いましたが、大将とも話が弾み良い時間になりました。 お友達からはバースデープレゼントも頂き、ラッキーハッピー　delicious time🥰 ありがとうございました♪♪♪

kyokorinko

7年前

仕事を午前で上がり、お寿司食べたいなぁ〜と。 気がついたら水曜日！ 唯一ランチ寿司、水曜だけやってる…電車に乗り急遽向かいました。 当然満席で、30分ほど時間を潰し、1時半に再度。 ランチのお寿司の他に、二貫追加して満足しました。 この後、娘と待ち合わせ場所のお台場に移動〜〜。 暑くて疲れました。

kyokorinko

6年前

出先で急にお寿司が食べたくなり、何時ものところでランチ鮨！ 友人@chibikiさんと。 今日は、髭鱈の昆布〆と、穴子が絶品でしたぁ…。 マグロのづけは、安定の美味しさ。 ヅケが二貫は嬉しいです。 これにお吸い物がついて、2000円ですよ。 このお値段で食べられるなんて、嬉しい限りです。

osamun

6年前

早めに入って踊る心をおさえながら待っていました。一皿目、コハダがいい味、二皿目、雲丹と平貝、口の中でとろけてしまいました。 今日もお席が満杯でお断りするお客様数数。身近でこんな素敵なお鮨屋さんに出会えて幸せ。一緒に来るはずだった友の代わりに、偶然息子のママ友が！こんな素敵な出会いにも感謝です。

kyokorinko

1年前

久しぶりに鮨友さんとのランチ。 9貫コースをお願いして、赤貝のヒモを軍艦で追加しました。 シャリは小さめにしていただき、パクパクどんどん口の中へ。笑 友人の食べるスピードが凄すぎて、驚き‼️ よほどお鮨脳だったのね(笑) ご馳走様でした。 ＊今日イチの握りは、大好きなヒモの軍艦❣️