煮干しらぁめん 猫トラ亭

glbutxxx

8年前

超煮干らぁめん全部入り 今日も仕事は車移動だったので、大和市近辺で昼過ぎだったのでこの辺でなかなか人気なお店に初訪問です。 普通の煮干しと超煮干しとあり、煮干し好きでないとオススメしないような案内文があったのでどれほどのものかと注文してみました。 程なく着丼しましたが、スープの色はいたって標準的。セメントカラーのスープが来るかと思っていたので肩透かしでしたが、ウマイルドな煮干しのスープです。 味玉、メンマ、チャーシューなどどれも旨くて満足です。ネギが玉ねぎだったらもっと良いと思うんだけどな。

cobochan

9年前

大和にある煮干しラーメン屋さん シンプルで、見ためもキレイなラーメンです。メニューには煮干しラーメンと超煮干しラーメンがあり、超煮干しも気になるが、初めての訪問なのでノーマルを注文。 具材も、程よい味付けの太めでコリコリのメンマ、柔らかく脂身のない赤身のチャーシューとネギのみです。 スープは煮干し感を味わえ、えぐみ・酸味もなく食べやすいと思います。濃度はやや濃いめで、バランス的には醤油を少し減らす方が好みかも。 美味しく好きなラーメンです。 夜限定のつけ麺もあるようで、こちらも食べたいです。

guitarist_yutaka

6年前

こんばんわ☆ 近くのラーメン店です( ¨̮ ) 煮干しラーメン煮玉子入りです！ 麺は細麺の固め。 好みです٩(ˊᗜˋ*)و しっかり噛んで頂きました♬ スープはあっさりながらも味わえました。 また行きたいです・*:..｡o♬*ﾟ

iwa_

9年前

煮干しらぁめん 猫トラ亭 煮干しらぁめん なんとも美しい麺(♡.♡)シンプルな盛り付け。でも丁寧。食べる前から楽しめるタイプ。好きです。 グッと煮干し味、キレのある醤油感。ナイスバランスの一杯ですね。美味しかった〜 ご馳走様でした(^-^)/

ngoro

9年前

超煮干しラーメン全部入り。究極の味に裏切られたので、少し足を伸ばしました。これは、美味い！煮干しラーメンのボタンの下に超があったのでポチッとな。ピンポン！正解！煮干し好きには堪らない味です。メンマもチャーシューも美味しかったです。

Laurapapa

9年前

煮干しらぁめん♡ あ、33歳になりました。 これからも宜しくお願いします(^^) ごちそうさまでした☺︎

Kenism

8年前

超煮干らぁめん＋チャーシュー丼 エグミのない濃厚ニボ。 チャーシューか柔らかくて、肉厚で、美味すぎでした。 近くならかなり通っちゃう感じ。(*^^*)

iwa_

9年前

超煮干らぁめん¥750 基本のスープに煮干し増し＋特注麺で頂くメニュー。確かに美味しいけど基本のラーメンの完成度が高いゆえに＋100円の効果の印象は薄い〜、、かな。 個性的で非常に美味しいのは間違いない！(^.^)

mebabook

7年前

玉子とじラーメン 今日は昼夜と外食の不良|(￣3￣)|です たまごがフワフワで…残ったスープにごはんを入れたら絶対に美味しいハズです！ でも断念ですよ！

hirof_wings

4年前

開業初期以来なので 6年ぶりのご無沙汰です😅 美しい麺線ランキング 柴崎亭　 麺や食堂 に匹敵 煮干し好きには堪らない一杯😻