ワイマーケット ブルーイング キッチン

hoko414

3年前

昨夜は「東京事変２Ｏ２Ｏ.７.２４閏vision特番ニュースフラッシュ」ライブビューイングをミッドランドスクエアシネマで鑑賞。4月桜満開の会場で観るはずだった。無観客ライブを配信という形でも観ることが出来感激✨グッズの事変柄の布で夫とふたりお揃いのマスク作り使用。これもいつか良い思い出になる日が来るだろう。 観賞後近くの名古屋唯一のクラフトビールブルワリー直営のキッチンへ。美味しいビールとおつまみに大満足！缶ビールも売っていたので購入。 個性的なビールばかりで飲むのが楽しみ💕

mfy55

3年前

IPAやペールエールが好きなんだけど サワーエールがあると気になります 苦いビールも酸っぱいビールもおいしい☺ ◇Y.market Brewing "Yellow Squash!"（Fruits Sour/5.0%/IBU8.8） ケトルサワーの第2段、アプリコットとパッションフルーツでトロピカルな香りなのにすっぱい！！柑橘特有の舌がにがにがする酸味が心地よいです。前回のブルーベリーを使った"Blue squash!"も美味しかったけど、こっちがよりすき♡

aki73

5年前

伏見地下街で立ち飲みした後は、なんか良さげなお店を探す為に、丸の内、国際センターを散策。 結局、立ち寄ったのは前から行きたかったワイマーケットブルーイング( ^ω^ )。名古屋市初のクラフトビール醸造所です。 満席でレジ横の立ち飲みテーブルへ。 セレクトしたのはワイマーケットセッションIPLのレギュラー（700円）。 3種類のホップ使用で超ホッピー（≧∇≦）！ 柑橘系の香り、苦味最高！ ご馳走様でした(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

mfy55

3年前

桃のビールはどこでも大人気🍑 外販の樽も瞬殺だった噂のビールをいただきます ◇Y.market brewing "桃の惑星3" （Emerging India Pale Ale /IBU8.5 / 7.0％） 昨年のver.2はNEで濁ってたけど、今年はクリアな見た目にびっくり。桃のジューシーさは残しつつ、ホップの個性も感じられる仕上がり。sabroホップの独特な甘みと香りが苦手だけど、桃には合うんだなぁ。とっても美味しかった♡

mfy55

4年前

◇Never was a cloudy day (American IPA/IBU49.4/5.88%) デビュービールの開栓日にお知らせいただいて お店にお邪魔してきました☺ 常連さんもお店のスタッフさんもいっぱいで あの空間にご一緒できてうれしかった クリアだけどちゃんと苦くて ホップの存在感が際立ったワイマーケットらしいビールでした デビューおめでとうございます

mfy55

3年前

ひさしぶりに電車に乗りました ◇ Double Dry Hopped Amber The Ꮪun （American Amber Ale 4.6％ IBU29.3） モザイクホップを2回ドライポッピングしてるから、トロピカルさもスパイシーさもどっちも感じられてすき。褐色のモルトとモザイクホップのイメージがなかったけど合う！！

mfy55

5年前

クラフトビールのマイブーム続いてます 今日は ワイマーケットの Hop Seduction Session IPA クラフトビールいろいろ飲んでみて IPAが好きなのはわかってきたけど セッションIPAはより低アルコールでホップの香りが強くて苦めなのが好み♡ 2杯目に飲んだ Session Lycheeも美味しかった

haruipon

8年前

今夜の夕食〜 2杯目のデコリアン乾杯！なんとデコポンとベルジャン酵母の融合です。デコポンの香りとブラックモルトの苦味がとっても合います(o^^o) お食事は左上から時計周りで、 名古屋コーチンレバームース・牛スジ煮込み・牡蠣フライ&チップス・NYチーズポテトサラダ・アンチョビキャベツ(^^)

mfy55

5年前

年内ラストもYmarketで♡ ・ ビールはもともと好きだったけど クラフトビールに出会ってから世界が拡がりました… ビールって奥が深いなぁ…♡ 行ってみたいブルワリーがまだまだあるので 来年もおいしくたのしみます♡ あ、でも球場で飲むるーびーは別物！！ 来年もたくさん応援に行きたいです ⚾︎

mfy55

4年前

✎3.13 すこし出遅れたけど、 ワイマーケットの6周年お祝いしてきました♡ 7daysの樋口さんのコラボビールの"M4B" いい出来だから飲んでねって言われてたので 間に合ってよかったです ◇M4B（meieki 4chome BLACK） American IPA 6.7% IBU38.9