サロン・デュ・ショコラ２０１５

rinomelissa

9年前

サロン・デュ・ショコラ２０１５のお買い上げ品♪② 初出展♪ 『ＰＡＣＡＲＩ(パカリ)』 タブレット チェリー、 タブレット レモングラス、 タブレット ピンクソルト&カカオニブ、 エクアドルのオーガニック・チョコレートブランドだそうです♪ カカオ含有は６５%、 チェリーは大好きなフレーバーてすが、レモングラスやピンクソルトなど個性的でしかも美味しい♡ ワインとの相性がいいとの事だったので、３種類をゲット♪(^ー゜)ノ お値段も一枚、９９４円と安心感のある価格で嬉しいです♡(///∇///)♡

rinomelissa

9年前

日曜日のみんなのおやつ♪(///∇///) サロン・デュ・ショコラ初出展、 HENRI CHARPENTIER et CHRISTOPHE FELDER (ｱﾝﾘ･ｼｬﾙﾊﾟﾝﾃｨｴ ｴ ｸﾘｽﾄﾌ ﾌｪﾙﾃﾞｰﾙ) 名前ながいよ…(^o^;) 焼きたてテイクアウト、 フィナンシェ･ショコラ･ポム フィナンシェ･ポム フィナンシェ･ショコラ･ポワール♡ お土産でお持ち帰りしたのを、ホイルでくるんでトースターで温めたら出来立てそのままの熱々、いい香り♡ ショコラの方が人気でした♡

rinomelissa

9年前

サロン・デュ・ショコラ２０１５のお買い上げ品♪① BONNAT タブレット ショコラ♪ Stephane BONNAT氏も来日♡ めっちゃかっこいい～♪ サインも戴いちゃったり♡(///∇///)♡ ショコラティエに直接逢えたりするのも、サロン・デュ・ショコラの醍醐味ですよね♡ １３０th anniversary tabletや、 １００%カカオのタブレットなど♪ 自分用と、プレゼント用に♡ 化粧箱も可愛い～♪ 今年は、高カカオ含有のタブレットがお目当て ♪(^ー゜)ノ

yuyuyuco

6年前

今年も新宿で開催されているチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」へ♪ チョコレート好きの方、血迷います… どの店舗も試食をさせて頂けるのですが、なんせ店舗数が多い… 段々もうチョコいいや～なんてなります 笑 今年はプラリネを使ったチョコがとても多かったような😌 初出展のジャニスウォンのチョコレート、いったいどんなお味なんだろ？と思わせる斬新な色使いに人が集まっていました。 今年も辻口さんいらっしゃいましたが一緒に写真は撮らず…笑

rinomelissa

9年前

タブレット以外にもいろいろ♪② BONNAT 『Ｐ.Ｒ.Mセット』 プラリネのボンボンショコラ♪ プラリネはもちろん自家製、アーモンドやヘーゼルナッツはオーガニックです♡ ＳＤＣボナ先生のショコラ教室で使用したボンボンショコラはこのシリーズのひとつ、 シルバーの包みの『Pave(パヴェ)』でした♪ アーモンドのプラリネでヘーゼルナッツのプラリネをサンドしてあります♪ 濃厚で美味しくて、ショコラ教室の後にまた買いに行ってしまいました♪(*^^*) 箱もカワイイ♡(///∇///)♡

rinomelissa

9年前

シ・ア・ワ・セ♡(///∇///)♡ サロン・デュ・ショコラ始まりました～♪ １日はやい伊勢丹アイカード会員限定の内覧会♡ 会社お休みシチャイマシターー笑 サロン・デュ・ショコラ新宿のみ、 １日５０セット限定 『Folie de Chocolat Ｊ.P.H Petit』 ジャン＝ポール・エヴァンのショコラショー、アイス、ムースなどフルラインナップ♪ ショコラショーにはペッパーがひと降り、スパイシーで大人味に❤ 血糖値急上昇…笑 糖質OFF完全無視…今日は、許す～♪

rinomelissa

9年前

『ムニュ フォリ ドゥース ＳＤＣ』 １日４０セット限定♪ ジャン=ポール・エヴァン 季節限定ボンボンショコラ ３粒と、 ショコラ ショ パリジャン♪ ここまで来たら、ショコラショもいっちゃえ！！ 勢いづいてます…(*_*; さすがにボンボンショコラはこっそりお持ち帰りしてお土産になりました…(^o^;) ショコラは左から、 『パトリモワンヌ ユニヴェルセル』 『クール スモーキング レ』 『ポワローズ』

rinomelissa

9年前

サロン・デュ・ショコラ２０１５のお買い上げ品♪③ 『ECUADOR Toshi Yoroizuka Cacao Farm Chocolat』 鎧塚氏が開設したエクアドルの無農薬栽培カカオを使用したタブレット♪ カカオ豆のロースト時間の違いによる味の変化を楽しめるとの事♪ 散らされたカカオニブの色合いがちょっとづつ違います♪ カカオ本来の風味は５minがいちばん感じられますよとご本人からお薦めサレマシタ♪(*^^*) 食べ比べが楽しみ♡ 鎧塚氏の可愛いサインもいただきました♡

rinomelissa

9年前

サロン・デュ・ショコラ２０１５の、お土産♪ Le Grenier a Pain バゲット オ ショコラ とジャンボン・フロマージュ♪(*^^*) 麹町にあるブーランジュリー&パティスリー♪ ２０１０年パリのバゲットコンクールで優勝したバゲットだそうです♪ 粉は『ヴィロン社』製、ショコラは『ナオミミズノ』の６６%のタブレットショコラ♪ 去年は、BONNATとヴィロンのコラボでした♡ BONNATのショコラのほうがボリュームがあったかな…笑

rinomelissa

9年前

サロン・デュ・ショコラ２０１５のお買い上げ品♪④ PIERRE MARCOLINI タブレット ベネズエラ バレンタイン限定ポーチ入り♪ マルコリーニソフトショコラを買った時に、ついつい追加…笑 カカオ含有７８% ベネズエラ産のビターチョコレート♡ 限定ポーチは瞬殺で母の手に…(^o^;) 明日はお友だちのアテンドで、 サロン・デュ・ショコラに再潜入… 大混雑必至…(>_<") 更なる誘惑に勝てるのか…(^o^;)