よみがな | ごくじょうらーめんせんもんてんあなば |
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都道府県 | 岩手県 |
市区町村 | 盛岡市 |
カテゴリ | ラーメン |
住所 | 〒 岩手県盛岡市西見前14-147-1 |
電話番号 | 019-637-4111 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/64uw6zur0000/ |
休業日 | 火曜日 |
平日営業 | 11:30 - 21:00 |
土曜営業 | 11:30 - 21:00 |
休日営業 | 11:30 - 21:00 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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いつも空いててマジ穴場だと思うお気に入りの店で魚鶏豚骨だし醬辛麺(辛さ強)900円。スープは酸味を伴うサッパリ系の辛さで、ぱっつんストレート麺とよく絡む。ベーシックな味噌のほうが好みだけど、これもまた良し(⋆ʾ ˙̫̮ ʿ⋆)★★★☆☆
初代味噌ラーメン550円★★★★☆ 創業20周年とのことで限定提供されている創業当時のレシピで再現した一杯。当時と異なるのは自家製麺らしいけどスープとの絡みも良くてモッチリ抜群に旨い。価格も当時を再現してるのかな⁉︎
明けでお昼から局巡りして、歯医者で爆睡してからの明け旅。霧雨の中隣県へ。いつもの温泉の前に「エマルジョンモード 魚鶏豚骨極上みそ」990円に「味玉」120円トッピング!チャーシューも玉子もとろとろでした。なにげに満腹です。
味玉、麺大盛り、辛ねぎ、もやしの4大トッピングが標準装備された魚鶏豚骨白湯 極め盛【味噌】980円。坦々っぽい味噌スープと極とろ叉焼は美味だし、ボリューム満点だわで満足度高し!
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移転してめっぽうオサレな店構えになったお気に入りの店で特製魚鷄豚骨の味噌950円。うおとりとんこつ出汁って何のこっちゃ⁉︎と思いきや白濁した味噌スープはハイレベル!モチモチ麺も相性良くて侮れない旨さだわー(⋆ʾ ˙̫̮ ʿ⋆)★★★★☆