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今日から休み。 と同時に今日から大晦日まで、必殺庵の親方に変身します。 まずは静岡市駿河区の酒蔵で旨い井戸水を調達。 今夜、出汁取りから始めます。
今日から年末休みです。 休み初日は恒例のはぎにしき本店へ。 ここで水を40リットル入手しました。 水を手に入れたということは、年越し蕎麦プロジェクトのスタートです!!
静岡市駿河区の酒蔵に居ます。 今年もここで40リットルの水を調達しました。 今夜からこの水で出汁を取り、蕎麦を打ちます。
静岡の地酒萩錦の蔵元。 と言っても、酒を買ったわけではありません。 萩錦の仕込みに使っているここの井戸水が旨いんです。
年越し蕎麦のためにここの井戸水を40リットル調達しました。 この水で蕎麦を打ち、出汁を仕込みます。
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今日から休み。 と同時に今日から大晦日まで、必殺庵の親方に変身します。 まずは静岡市駿河区の酒蔵で旨い井戸水を調達。 今夜、出汁取りから始めます。