ガストロテカ ビメンディ
『ガストロテカ ビメンディ』の店舗情報
| よみがな | がすとろてかびめんでぃ |
|---|---|
| 欧文表記 | gastroteka bimendi |
| 都道府県 | 大阪府 |
| 市区町村 | 大阪市 |
| 駅 | 本町駅 |
| 距離（m） | 303 |
| カテゴリ | スペイン料理 |
| 住所 | 〒 大阪府大阪市西区靭本町1-5-9 ボヌールエイワ 1F |
| 電話番号 | 06-6479-1506 |
| お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ001274713/?vos=nhppalsa000016 |
| 休業日 | 水曜日 |
| 平日営業時間(備考) | 11:30 - 14:30/17:30 - 23:00 |
| 土曜営業 | 11:30 - 23:00 |
| 休日営業 | 11:30 - 23:00 |
| ランチ | 3,000〜5,000円 |
| ディナー | 5,000〜10,000円 |
| 利用目的 | 友人・同僚と |
| 特記事項 | 全席禁煙 |
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『ガストロテカ ビメンディ』に投稿された写真
本町、ガストロテカ・ビメンディ。エチョラの系列店。 ヒルダ(バスクのトウガラシ酢漬けGilda)、チストラソーセージ(Txistorra)、鱈のコロッケ(Croqueta de bacalao) バスクまた行きたい！
ガストロテカ・ビメンディでランチ。 まずはパンタパス、燻製イワシを選びました。 次が写真の、トマトの冷製スープと季節の野菜(サルモレッホ:salmorejo)。コルドバのスープでトマト、パン、ニンニクなどで作るそう。ガスパチョよりパンの比率が高いらしい。
昨夜はお友達とお外ご飯☆ スペインバスクバルのお店✨ ＊アホアリエロ ＊リンゴとフォアグラ ＊ヒイカと万願寺唐辛子 ＊チストラソーセージ ＊柿プリン etc お酒がすすむピンチョスやタパスばかり(●´艸`)ﾑﾌﾌ お腹いっぱい食べて飲んだ後、近くのバーで旦那さんと合流。 で、今朝は起きれない…(^_^;)
メインはビメンディバーガー。 パティが肉厚でジューシー、そしてパンがサクサクでおいしい。お芋の塩加減も好み。 デザートはチョコラータのムース、バニラアイスとマンゴーのエスプーマ。
大阪夜ごはん ちょっと前に@nyamonyamoちゃんが載せていたお店に行ってみました。 ピンチョスコースを頼んでみましたが、どれもがとっても美味！お酒も進みました♡ 少しずつ、色々な物が食べられてとっても幸せ♫
フライドポテト 鱈のコロッケ 自家製チョリソー シードラ風味 魚介のスープ 久しぶりのビメンディはテラスで、ちょっと蒸し蒸しやったけど。 チョリソーもおいしかったけど、マッシュポテトとソースの組み合わせが堪らなかった！
のりで来たビメンディのランチがめっちゃ良くなってた！ 冷たいトマトのスープ 奥の食べかけ、生ハムのコロッケ。パンタパス数種類から選びます 他のも食べたかった…
豚の血のテリーヌ、ウズラのポーチドエッグが可愛い♡鱈のコロッケ、チストラソーセージ
アホアリエロとフィレオフィッシュ、やっぱりパンがザクザクでおいしい〜
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親友からのお誘いで、買い物からの女子会。 お店の選択を任されたので、バスク料理のバルをリクエストしました(*☻-☻*) チャコリで乾杯に始まり、脂の美味しいキントア豚の生ハム、鱈のコロッケ、絶対に外せないアホアリエロ…と飲む飲む&食べる食べる&喋る喋る…σ(^_^;) 明石のタコのプランチャがシンプルながら美味しかったなぁ…。 先日のポークといい、やっぱり火の通し方に感服です。 悩み多き日々の私を心配して誘い出してくれた友人… おかげで愚痴を吐き出せて発散したわ。ありがとう！