住所 | 東京都東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエシンクス B2F |
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電話番号 | 03-6434-1848 |
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シャティーニュ フランス産マロンのムースリーヌのアクセントに、甘酸っぱい無花果のジャムと赤スグリのジュレ。間にサンドされたメレンゲとダコワーズがザクザクしています。下はしっとりとしたスポンジケーキと上品な甘さの生クリーム。表面は熊本県産和栗のペーストで覆われています。 栗と赤スグリ、それぞれおいしいですが、別々に分けて味わいました(^^;
アプリコットとアーモンドのブランマンジェの"エモーシオン" クリームチーズにバナナ、マンゴー、アーモンド、マカダミアがのったシュークリーム"エキゾチックフロマージュ" フォアグラとリンゴの"ゼニス" ピスタチオのムースにレモンのジュレの"ヴェール"
ドール @リベルターブル ドール=「doll」(英)=「人形?」 (°∀° )ハア? とおもったら、 ドール=「d'or」(仏)=「黄金の」 だって。 金色のモンブラン(°∀°)ノ
リベルターブルのシュトーレンです✨ クリスマス前なのに息子の彼女からいただいたシュトーレンを食べてしまったので、リベルターブルでまた買っちゃいました♬ 義母が好きだったいわさきちひろのお皿とカップでおやつタイム❤️ 香り豊かなナッツやドライフルーツに加え、マロングラッセなども入ってゴージャスなお味✨✨