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今中国上海です。上海蟹の蟹味噌と蟹肉の煮込み料理です。ご飯の上にかけて戴きます。これが本当に美味しいんですよね、癖になってつい何回もお代わりして食べてしまいます。蟹味噌はコレステロール高いしご飯は炭水化物だし・・・、最悪の組合せ!でも健康に悪いと言われる料理って絶対に美味しいんですよねえ!やめられない上海料理がまたまた増えてしまいました!!!
中国上海です。今年の上海蟹も解禁してシーズン入りです!今回の上海出張で初上海蟹をいただきました🦀! 今年の蟹は身が甘くてネットリとして蟹の卵は例年通りとっても美味しかったです!毎年人気が高くなり頂く度に価格は右肩上がりの高騰を続けている上海蟹ですが、早く気楽に安くたくさん食べられるようになって欲しいものですね!
今上海です。ザリガニを始めて食べました。中国では若い女性に大人気のザリガニです。ボイルして辛く味付けして戴きます。ビールのおつまみには最高ですね!一度お試しあれ!
本場上海で食べた上海料理です。ヤッパ超うめ〜よなあ!
牛肉麺
めちゃ美味しくて最高です
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今中国上海です。上海蟹の蟹味噌と蟹肉の煮込み料理です。ご飯の上にかけて戴きます。これが本当に美味しいんですよね、癖になってつい何回もお代わりして食べてしまいます。蟹味噌はコレステロール高いしご飯は炭水化物だし・・・、最悪の組合せ!でも健康に悪いと言われる料理って絶対に美味しいんですよねえ!やめられない上海料理がまたまた増えてしまいました!!!