住所 | 山梨県日本山梨県甲州市勝沼町菱山1425 |
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電話番号 | 0553-44-0356 |
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本日のおみやげ♪ ぶどう各種♡ 左から時計回りに、 ※翠峯(ピオーネ×センテニアル) ※コトピー(シャインマスカット×甲斐乙女) ※瀬戸ジャイアンツ 瀬戸ジャイアンツはワタシのいちばんのお気に入りの品種♪ ホントはもっとグリーンが綺麗なの… 時季が遅くてちょっとザンネン… 無理を言って譲ってもらいました♪ 種がなく皮ごとポリポリ美味しいんです♪ http://budoubatake.net/
お友達がお手伝いしている葡萄園さんに来ています♪ ぶどう狩りシーズンも終盤になって、余っている葡萄で贅沢な自家製ワインを造ります♪ 搾りたて、殺菌処理をされていない葡萄ジュース❤ スッゴく美味しい~(o^~^o) ワインのテイスティングもさせてもらえますが、ワタシはドライバーさんなので、ジュースでがまんです♪ http://budoubatake.net/
本日のおみやげ♪ そして、本日のイチオシ♡ 『コトピー』 シャインマスカットと甲斐乙女を掛け合わせた最新品種♪ まだ、市場には出廻ってないそう( 〃▽〃) 種なし、皮ごとポリポリいけます♪ 甘味と酸味のバランスがいいです♡ (*´ω`*) http://budoubatake.net/
出来立てホヤホヤのワインをお土産に♪ 甲州白の辛口♪ ワインラベルはありません♪ キャップシールのみのシンプルさ…♡ http://budoubatake.net/wine.html
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完全手作業のワインボトリング、まとめ❤ 手絞りで造られたワインが、手作業でボトリングされていきます♪ コルク入れも手作業… 三日間で、約5000本のボトリングを行うそう…w(゜o゜)w 圧巻です… 出来立てワインのいい香りに酔いそうでした…笑 今回出来たワインは、白の甘口、辛口、ロゼの三種類♪ ドライバーのワタシは試飲できませんが、お連れ様は出来立てワインを勧められるまま、顔色を変えずににクピクピ♡(///∇///)♡ 流石です…(^o^;)