よみがな | にんぎょうちょうはな |
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駅 | 人形町駅 |
距離(m) | 198 |
カテゴリ | 創作料理 |
住所 | 〒 東京都中央区日本橋人形町2-24-6 |
国 | Japan |
電話番号 | 03-6661-0240 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/21us7f570000/ |
休業日 | 不定休 |
平日営業時間(備考) | 11:00 - (LO.14:00)/17:00 - 23:00(LO.22:00) |
土曜営業時間(備考) | 11:00 - (LO.15:00)/17:00 - 22:00(LO.21:00) |
休日営業時間(備考) | 11:00 - (LO.15:00)/17:00 - 22:00(LO.21:00) |
ランチ | 1,000〜3,000円 |
ディナー | 3,000〜5,000円 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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こんにちは🤗 今日は週に一度の同僚との外食ランチ☀️🍴 花ってお店で、名物鶏玉手箱🐔いわゆる親子丼です🎵 ここの名物初めて食べたけど、乗っかってる黄身がプルプルしてて最高でした🎶
13時を回っていましたが限定の特選玉手箱 1500円があるとのことなので、ちょっとお高いんですがお願いします。最後に〆ようの鳥出汁 100円もお願いして。交差点近くの行列のお店よりも、旨旨!
鳥玉手箱1200円+鳥だし汁100円。 親子丼の櫃まぶし風といった感じです。 まずはそのまま。 次に卵黄を崩して。 そして薬味とともに。 最後に鳥だし汁でお茶漬け。 鶏肉がたっぷり入っていて、しかも美味い(^^)
親子丼 親子丼の鶏肉はいろんな部位が入っていて、おいしい😋 この親子丼は、ひつまぶしのように食べます。 まず、そのままで、 次に薬味を入れて、 最後に鶏のだしをかけて。 鶏のだしがとてもおいしい。
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ここのお店、やっと入れた ここ何年か行く度にお休みでふられ続けていたのでテンション上がりました⤴︎ 🐔鳥玉手箱 🥢食べ方 ・まずはそのまま ・丹波のこだわり卵黄を崩して ・三種の薬味【柚子胡椒・大葉・擦りごま】を乗せて ・鳥出し汁をかけて〆茶漬けとして 鶏のもも肉、胸肉、希少部位のせせり肉がふわふわの卵でとじられていてなんとも美味 ごはんは白米か牛蒡入りの茶飯が選べたので茶飯にしましたが牛蒡の風味がすごく良い 鳥出し汁は別料金ですが付けて大正解でした👍🏻