一匠

hauolingo

9年前

お刺身はシマアジ、黄ハタ、本マグロ、関イサキ、カンパチ 豚の味噌漬けも美味しい脂でバクバク 調味料大好きな我が家も感動の旨味が強くてしょっぱくない塩と穂紫蘇の塩漬けはこれだけでつまみ ホタルイカの沖漬け好きの私はあればどこでも頼むんだけど、こんなに美味しいのは初めて！ 醤油にこだわってるからと佐賀の醤油を味見させてくれたけど美味しすぎて衝撃 ホタルイカの隣にあるのは『タコの卵の塩漬け』 日本酒にぴったり！！

WU_196059

10年前

今朝捕れの千葉産の鮟鱇鍋です(^∇^)！ 少し写真がピンボケになっちゃいました(^_^;♪ プリップリの鮟鱇がホント美味しかったです( 〃▽〃)♪

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10年前

鮟鱇鍋の〆はやっぱりコレです( 〃▽〃) 熱々のおじや♪美味しかった～( ´△｀)♪

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10年前

豊後産の本ハギの肝あえです(*^.^*)♪ 産地直送の新鮮な本ハギ♪これはもうホント絶品でした( 〃▽〃)♪

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10年前

今日の晩御飯の前菜です(^0_0^)♪ ふぐの白子豆腐、蝶鮫の軟骨等(*^O^*)！

hauolingo

10年前

ホッキ貝 本マグロ血合いの唐揚げ ハモおとし 関さば 五分〆 しったか塩ゆで いぶりがっこのトロタク 今年初の鱧！ 大好物なの 身がぷっくりしてて満足❤ こんなん食べたいーっていうと出してくれるお店なのでありがたいです(*´-`)

WU_196059

10年前

鰆の塩焼きです(^0_0^)♪

hauolingo

9年前

今日一かもしれないメニュー タケノコ ねぎおかかバターのせ 本当に美味しくて美味しくて まじ美味しくて美味しくて いつも行く5倍近い値段する東京のお店にも引けを取らない！

hauolingo

11年前

昨晩のお酒 なかなか珍しいのを飲みました 青いラベルの蒼田は獺祭をおさえて金賞を受賞したお酒だそうです(獺祭は銀) 香り高くスッキリでした(*´˘`*)♡

hauolingo

11年前

昨晩のナイスつまみ大賞はこれ カツオの腹身を炙ってレモン搾ってあります 塩もきいてて酒が進んで進んで… まだベッドでゴロゴロ中です(´･ω･`)