らー麺 かすかべ。

ash1001kbc

9年前

煮玉子鶏白湯ラーメン。 まず、コラーゲンがたっぷり抽出されていそうな鶏ポタ系スープが麺に絡むとまるでカルボナーラのような味わい。 そして、具材の揚げワンタンのカリカリや筍のシャキシャキなど食べる者を飽きさせないアクセントある食感。更に丼着した時は沈んでいて見えない鶏チューシューの破壊力ある旨さ！ 極めつけは玉子とスープを少し残して白飯を投入して作る締めの雑炊‼ここまで来ると上から天使が降りてきてこの上なき幸福感に包まれること間違いなし！

ash1001kbc

9年前

先日、蛤ラー麺をいただいた店で今夜は鶏白湯ラー麺をいただきました！ ポタージュのような濃厚なスープが細麺によく絡み旨すぎ！ 揚げワンタンと筍のカリカリシャキシャキ感は具の主役である鶏チャーシューの存在を邪魔しない程度に良いアクセントになっています。 無料トッピングで先日品切れていたアウトレット煮玉子も無事にゲットしてリベンジ成功！(皆が想像する楽しみを消さないように敢えて写真載せませんw) 次回はいよいよ海老だな。

ash1001kbc

9年前

ラーメン激戦区松戸で今年に入ってからできた店に蛤ラーメンを食べに行ってきました！ スープはあっさりした塩味で蛤の風味をそのまま生かしたなかなか美味しいラーメンであります。 無料トッピングの蛤の煮こごりを頼んで途中でスープに溶かしながら食べると更に風味豊かな味の変化を楽しむことができます。 他にアウトレット煮玉子なる無料トッピングがあるようですが、残念ながら本日は提供されていなかったので再チャレンジしてみよう。

ash1001kbc

9年前

煮玉子蛤ラーメン。 貝殻付きで一つ入ったドデカイ蛤を噛むだけで溢れだす旨みに幸せを感じずにはいられない。他の蛤もなかなかの粒揃い。 無料のトッピングである蛤の煮凝りにも蛤とワカメが入っており、これを溶かすと塩→醤油の味の変化を楽しめる。更に煮玉子を割ることでも味が変化する。 一緒に鶏飯も忘れずに！

ash1001kbc

9年前

今夜も安定の蛤ラーメン大盛。 ♪飾りじゃないのよ 蛤 ha ha～ プリプリの身なのよ ho ho～ 大きいだけならいいけど ちょっと美味し過ぎるのよ 蛤 ha ha ha～♪ ちなみに蛤煮凝りのトッピング無料を付けて味の変化を楽しみましたヽ(￣▽￣)ノ

ash1001kbc

9年前

やっぱり仕事あがりに「かすかべ」の鶏玉は五臓六腑に染み渡るわ～ 鶏ポタ系とよく言われるけれど、ここのは限りなくカルボナーラに近いポタージュ(とリュウ・ムラカミ風に言ってみる)。 カリカリの揚げワンタンもシャキシャキの筍も相変わらず旨い！ 濃厚なのにくどくないのがいいね！

ash1001kbc

9年前

蛤ラー麺、鶏白湯ラー麺と制覇して最後の海老ラー麺でここの主要メニュー完結編であります。 まぁ、これが一番オーソドックスで想像通りでしたが、決して不味い訳ではなく安定感のある味という意味で。 ただ、塩ベースは蛤ラー麺と一緒なのでどちらかを醤油系にするとかも検討してほしい。

mikiohni

9年前

久々のラーメンは塩味ベースのはまぐりラーメン。途中無料トッピングのはまぐりの煮凝りを入れるとちょっと醤油味に。 一杯で二度美味しいのだ(^O^)／

rameninochi

8年前

今日のラーメン（｡ӧ◡ӧ｡）

ash1001kbc

9年前

鶏飯。 炙った鶏肉に海苔とマヨネーズがかかって、ご飯には甘辛いタレが染みておりまする。旨し！