郷土料理 こふじ

mihamiha2

3年前

さば塩定食、780円。 さば塩焼き、三升漬け湯豆腐、たらこ、漬物、大根の味噌汁、サービスのイカ塩辛。 ほっけ、まとう鯛は売り切れでした。 今日は観光客の親子や出張族が目立ちました。

mihamiha2

2年前

さば味噌定食、850円。イカ塩辛も付けて。 副菜はタコの頭の刺身、ニシン漬け。 タコ刺しは弾力があって、メインとして食べたいくらい美味かった。 BGMはいつも通りのこてこて演歌♪

mihamiha2

6年前

さば味噌定食、780円。 副菜は鶏と玉ねぎの玉子とじ、イカ刺しなど。 イカ塩辛食べ放題。 この店のさば味噌は合わせ味噌のこってり系で、好みのタイプです。 BGMは北島三郎♪

mihamiha2

6年前

焼魚定食のホッケ、820円。副菜はヒレカツ、ポテトサラダ、筋子、しめじの味噌汁など。 今日は主菜のホッケよりヒレカツ、筋子の方がうまかった(^O^) イカ塩辛食べ放題。

mihamiha2

2年前

開ほっけ定食、990円。 副菜は豚しゃぶおろしポン酢サラダ、昆布の佃煮、なめこ汁など。 いつものイカの塩辛も忘れずにオーダー。 外国人観光客もほっけ定食を食べていました。

mihamiha2

2年前

さば塩定食、850円。 はらすの部分は油がたっぷりのってジューシーです。EPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）も豊富です。 BGMは定番の演歌♫

mihamiha2

1年前

定期訪問『こふじ』。 さば味噌定食、880円。 副菜はワカサギの南蛮漬け、おから。 サービス品のイカの塩辛もしっかりオーダー。 濃厚で深みのある味噌ダレが自分好みです。

mihamiha2

7年前

秋刀魚の誘惑。 今年の秋刀魚はほんとに美味いね〜。 焼き魚定食のサンマ。最近この店ではサンマばかり食べている（笑） 副菜は肉野菜玉子とじ、タラコなど。

mihamiha2

5年前

焼魚定食、鱒（マス）。780円。 紅鮭にしようと思っていたら、今日はマスもありマスというのでマスに。 淡白ながら味は良かったです。 副菜は親子とじ、葉わさびなど。

mihamiha2

3年前

焼魚定食のサンマ、980円。 サンマ塩焼き、イカ刺し、湯豆腐、鱈の三平汁など。 今年のサンマは高いですが、見ると食べたくなります。 サービスのイカ塩辛は配給制。