郷土料理 こふじ

mihamiha2

3年前

こふじの焼魚定食。 開ほっけ定食、850円。 副菜はイカ刺し、湯豆腐の三升漬け、大根としめじの味噌汁など。 今日のほっけは脂がのっていてアタリでした。湯豆腐もまたうまし。 イカの塩辛は配給制。

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5年前

雨模様のランチはホッケ気分。 ホッケ定食、820円。副菜はカツとじ、松前漬けなど。イカ塩辛食べ放題。 オーダー後数分でホッケ完売。みんなもホッケ気分だったか（笑） BGMは坂本冬美ほか演歌一色♫

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5年前

焼き魚定食のさば塩、760円。 副菜は揚げ出し豆腐とオクラ、マスの筋子、しめじの味噌汁など。熱々の揚げ出し豆腐の中には豚肉が入っていてめちゃうま。 イカ塩辛食べ放題。 BGMはお約束のド演歌♩

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5年前

焼魚定食のホッケ。820円。 開きホッケ、牛すき焼き、もずく酢、漬物、豆腐の味噌汁など。 自家製のイカ塩辛食べ放題。 お隣りのお客さんは、食後にイカ塩辛だけをデザートのように食べていました😅

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5日前

さば味噌定食、880円。 サービス品のイカの塩辛も忘れずにオーダー。 さば味噌煮、イカの刺身（生姜）、とろろ芋、味噌汁。 BGMのこてこての演歌を聴きながら、日本人だなあと実感するひとときです。

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1年前

さば塩定食、850円。 副菜はニシンの竜田揚げ、筋子、鱈の三平汁。さらにイカ塩辛も付けて。 これは完全に漁師の昼食という感じ。 満腹です。 今日のBGMはちょっとムーディーな歌謡演歌。

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1年前

黒ガレイ煮付け定食、950円。 副菜は、がんもどきとホタテの耳の煮物、筋子など。 頼まないと出てこないサービス品のイカ塩辛も当然注文。 演歌を聴きながら食べる黒ガレイの味は格別です。

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2年前

さば塩定食、780円。 さば塩焼き、三升漬け湯豆腐、たらこ、漬物、大根の味噌汁、サービスのイカ塩辛。 ほっけ、まとう鯛は売り切れでした。 今日は観光客の親子や出張族が目立ちました。

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1年前

さば味噌定食、850円。イカ塩辛も付けて。 副菜はタコの頭の刺身、ニシン漬け。 タコ刺しは弾力があって、メインとして食べたいくらい美味かった。 BGMはいつも通りのこてこて演歌♪

mihamiha2

5年前

さば味噌定食、780円。 副菜は鶏と玉ねぎの玉子とじ、イカ刺しなど。 イカ塩辛食べ放題。 この店のさば味噌は合わせ味噌のこってり系で、好みのタイプです。 BGMは北島三郎♪