えびそば 一幻 新宿店

BatanQ

8年前

えびしょうゆ ほどほど(豚骨スープ率) 太麺 あかんと思つつ、海老の香りに勝てずに入店(´Д`|||) ﾄﾞﾖｰﾝ 美味いね 店に大量の芸能人のサインがディスプレイされてるんやけど、千原ジュニアのサインめっさ雑(｡-∀-) ﾆﾋ

Coche

8年前

会社戻る手前でランチ。 えびみそ、太麺、ほどほど。 他に醤油と塩、麺は太麺・細麺、スープはえびだけのそのまま、えびに豚骨を少し足したほどほど、豚骨多めのあじわいの３種類。 ３×２×３＝１８通りの食べ方があり、何をどう食べれば良いのか混乱します（笑） 少ししょっぱい？と思ったけど、えびの香り良くおいしかったです( *´艸｀) ここでも隣の人々が福山トーク。 あぁ。テンション下がるからやめて。 でも食欲は下がらない(´-ω-`) そういえば昔から失恋で痩せたこととかないな…。 色気より、食い気。

y_bamboo

7年前

定期検診明けのディナーは〜 まさかの〜〜〜 海老っ（≧∇≦） えびそば一幻がすごーく気になって調べたら、新宿にお店がある事がわかり、早速行ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ しお、醤油、味噌 そのまま、ほどほど、あじわい 細麺、太麺 から選べます 私は味噌、あじわい、太麺チョイス 目の前に届けられて一口 えび、海老、エビ！ ひたすら海老味w 話のネタに一度食べればいいかな。 食べたあとは罪悪感に悩んで、うちまで歩いて帰りました。といっても30分もかからなかったけど。

Kengon

1年前

えびみそ^_^ そのまま 太麺 松岡修造さんのサイン色紙 「僕は 　えびになった！」 「I became 　　　a shrimp!」 いいね👍 私はえびにはなりませんでしたが、 美味しかったです🤗 太麺の食感が海老🦐の身を彷彿とさせると、 何かのレビューで読んで、太麺欲求が爆上がり🔥 普段は細麺専門ですが、久々の太麺チョイス。 海老のプリプリの身を想像し、麺をすすります。 濃厚な海老の香りも相まって、 まさに、これは、丼いっぱいの海老！ ご馳走様でした🤗

Utupul

8年前

北海道遠征の〆はやはりココ！ 海老ブーム発祥の一端を担った言っても過言でない海老豚骨の一幻 甘エビから取ったダシと豚骨スープの不思議な組み合わせが妙にうまい！ スープは純粋に海老風味の『そのまま』と豚骨をプラスした『あじわい』から選択 更には味噌、醤油、塩。太麺、細麺を選びます 自分は濃厚でパンチがある『あじわい』が好き。ラーメンは基本、塩推しなんですがこの店は断然ミソ推しです！ 太麺は弾力ある中加水の縮れ麺。細麺食べたことないですが濃厚スープには太麺の方が相性良いかと思います

lala_ihatov

9年前

今日は新宿に知井道通さんの話を聞きに来ています。 場所を検索したら生まれ育ったエリアでした。 ずいぶん変わってて、うろうろ見て回っちゃいましたよ そして、昔からある博多天神でラーメンを食べようと思ったら 向かいにえびそば一幻さんがあったので、初チャレンジ❤ えびのお味がストレートでビックリするやら感じうするやら❤ そして、うろうろの結果 やたらと有名なラーメン屋が密集していることに気づきました。 昔はさびしかったのになぁ～ と、年を感じる言葉を書きたくなる(笑)

yukmmn

9年前

えび塩そば スープはえびの量が好みで選べて 一番濃厚な味わいをチョイスしました。 一口食べただけでえびががっつり口の中にコーティングされます(๑⃙⃘ ⁼̴́ꐧૃ ⁼̴̀๑⃙⃘) チャーシューはとろっとろで歯がいらないくらい柔らかく味玉も個人的どストライクな半熟加減！ 上に乗ってるえび天かすは丁度いいえびの甘さで塩気が濃いスープを中和してくれて最高です✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ ラーメンはやめられないと常々思ったのでした笑

Repeaten_ranking

6年前

念願の海老そば🦐 行ってきましたー！ 噂通りの濃厚な海老風味！ 今回は、こってり海老味噌味と上級者向けでしたので 次回は、まんまの海老塩味を食べたいです。 右上の黒い粉状なものが 甘海老の殻を炒って作った海老パウダー！ これを混ぜると海老の香りが爆発します！ ケンミンショーで紹介されたので一時期は混んでましたが、平日だと外出るならぶ程ではなかったです！！

tatatantan

9年前

えびそば みそあじわい 入店 北海道での感動が忘れられず、4度目の入店。場所は 裏路地で少しわかりにくいかも。 食事 えびの風味がやはり最高。個人的にはもっとも美味しいラーメンです。醤油、みそ、塩の3味と、そのまま、ほどほど、あじわいの3つこってり加減から選べますが、やはりみそこってりが美味しすぎる。ただ、次こそは塩あっさりを食べたいです。 総論 知らなければ100%損してます。 えびが大丈夫な人はぜひぜひ。

Potsu_

9年前

本日2番目の目的を先に。 むかーし渋谷にラーメン店集合体があったときに友人と食べた…はずの店をフォロワーさんの投稿で見付けたので。 えびダシに豚骨をブレンドしたほどほど(3種類スープあり)の太麺味噌にしました。 ストライク！ 海老の揚げ玉と殻を粉末にしたようなものがトッピングされてました。 えびおにぎりは次回はいいかなー。 リピートしたいお店になりました。(相方はないな、だってさ。ラーメンの好み合わないなーわかってたけどw