むぎとオリーブ
『むぎとオリーブ』の店舗情報
| よみがな | むぎとおりーぶ |
|---|---|
| エリア | 銀座、新橋、有楽町 |
| 駅 | 東銀座駅 |
| 距離（m） | 284 |
| カテゴリ | ラーメン全般 |
| 住所 | 東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F |
| 電話番号 | 03-3571-2123 |
| お店Web | https://r.gnavi.co.jp/98u24c6r0000/ |
| 休業日 | 日曜日 |
| 平日営業 | 11:30 - 22:00 |
| 平日営業時間(備考) | L.O.21:45 |
| 土曜営業 | 11:30 - 21:00 |
| 土曜営業時間(備考) | L.O.20:45 |
| 休日営業 | 11:30 - 21:00 |
| 休日営業時間(備考) | L.O.20:45 |
| ランチ | 1,000円以下 |
| ディナー | 1,000円以下 |
| 利用目的 | 一人ご飯 |
| ランチ営業 | あり |
| 特記事項 | 完全禁煙 |
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『むぎとオリーブ』に投稿された写真
ふぅー。ラーメンを色々探して見たらなんと銀座の麦とオリーブが埼玉に進出しているではジャマイカ 初めての麦とオリーブに。東京ではミシュランにも選ばれたお店。 前からチェックしていててなかなか行く機会なく。 早速鶏そばに味玉とたまごかけごはんを。 （＾∇＾）最初にたまごかけごはんを。お、塩昆布入ってる、早速食べる。（；゜０゜）これは美味い。 塩昆布と、たまごかけごはん用の醤油が文句無しに美味い。 たまごかけごはんではナンバーワン。鶏そばも鶏の旨味もしっかりしているし、麺も美味い。美味い。
銀座でむぎとオリーブ。鶏SOBAをいただきました。醤油テイストでスープがうまうま。ストレート麺が力強くて小麦を食べてる気になれます。ここも大好き(⁎˃ᴗ˂⁎) しばらく月1回は東銀座で仕事をするので、パッと済ませられて美味しいランチを見つけたいところ。 これまではプライベートで土日にランチだったので時間の余裕がありましたが、仕事となるとそうはいきません。 Miilで銀座界隈にお勤めだろう方の過去投稿を色々と拝見したのですが、まだ距離感が掴めなくて😅
特製鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA 連食2店目は大人気のこちらへ。16時頃の訪問にもかかわらず満席に近い入り。 さて、トリプルスープのこちらですが、蛤がかなり強く感じられる一杯。 京都の製麺所の麺との相性Yoshikiですな。 具材も山芋や三つ葉など個性的です。 特製にしましたが、かなり半熟な味玉も良し。今度はまぜSOBA食べたいなあ。 低温調理のチャーシューは豚が特にオススメです。 とにかくウマーベラスな一杯で、卓上のオリーブオイルを投入することをすっかり忘れて完飲・完食してしまいました。
特製鶏と蛤の濃厚つけ麺 37 連食に選んだのは東銀座まで少し歩いてこちら江。 久々の訪問ですが、つけ麺は初かな？ 15時位でしたが、途切れる事なくお客さんが入ってきます。 麺の丼に特製具材が盛り付けられるのでもはや麺が見えない！ 海苔で隠れてしまっていますがドレッシングのかかったサラダ菜などがあります。 モチモチの麺をアツアツのつけダレにつけて食すとウマーベラス！！ 個性的な具材は鶏と豚の2種類のチャーシューをはじめどれも美味。オリーブオイルの味チェンはあまり効果なかったですが美味しく完食。
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銀座でむぎとオリーブ。 MUJI HOTEL GINZAをチェックアウトした後、 前を通りかかると行列がまだ出来ていない時間帯、 これ幸いと入店しました。 注文したのは「特製蛤SOBA」 蛤の味わいというより醤油の風味を強く感じますが、 それでもやはり美味しいスープです。 つるんとした食感の麺もいい感じですねぇ。 ここ好きです😄 そして食べ終わる頃には行列出来てました。 さすがは人気店ですね。
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久しぶりに銀座の麦とオリーブ。 濃厚卵の混ぜSOBAをいただきました。 以前から気になっていたメニューです😄 濃厚卵の名前に偽りなしの卵感😆 太めのもっちりとした麺に負けない卵感。 誰もしっかりした味なのに、 麺も卵もしっかり存在感があります。 調味料をいただいたので、 途中でパルメザンチーズやタバスコを追加。 味の変化が面白いです。 やっぱりここ好き💕
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GINZA SIXの裏の通りのラーメン屋さんで、鶏・煮干し・蛤のトリプルSOBA♡ さすが銀座はラーメン屋さんもちょっとオサレ❗️ なになに、イタリアンの手法を取り入りたラーメンが評判となり、ミシュランガイドで3年連続でビブグルマンに認定された実力店⁉️ clam ramenって書いてあったし、やっぱ蛤のスープが一番だったかな おいち〜♡ でも、こんな高い土地でラーメン売ってて儲かんのかな(*☻-☻*)