Monsieur J

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洋菓子

『Monsieur J』の店舗情報

住所富山県富山市総曲輪4-10-9
電話番号076-461-5242

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『Monsieur J』に投稿された写真

tai46yaki
1年前

ムッシュージー クイニュウ 350円 限定販売でした。 さくさく固めに焼き上げた、バターの香ばしい生地に ほんのちょっとほろ苦いカラメルが上品なクイニーアマンです。 グラニュー糖の甘さは主張しておらず、キャラメリゼしたほろ苦い甘さが印象的でした。

tai46yaki
1年前

ムッシュージー フィナンシェ しっっっとり!でした! こちらはバニラにこだわっているとのことですが、バターもかなり良いものをたっぷり使っているのでは…?といつも思います。とても香りが良いし重たくないです。 こんなフィナンシェを作りたいなあ。

tai46yaki
1年前

備忘 ショコラヴァニーユ(曖昧) 680円 上のトリュフはブランデーが控えめで上品 ムースは軽いのにクリーミーな甘さ、底面にはオリジナルのクランチがあり塩気が効いていてとてもバランスが良い 一口目からああーおいしいと思えるケーキ

tai46yaki
9ヶ月前

Monsieur J 富山ブラック(黒ごま) 黒ごまの風味がちゃんと残っていて、しっかり強めの味なのに甘さはひかえめで美味しかったです。 ケーク オ プラリネ こちらはバターがしっかり効いていて甘いです。プラリネにやや塩気がある…?

hishyashix
3年前

ちょっと割れちゃった マカロン♪ 甘いんだけど甘ったるくない! 抹茶がとても繊細で、もいちど食べたい! 富山行った時は必ず行く!!!

tai46yaki
1年前

備忘 プラリネクリームにキャラメルのコーティング クリスプの入ったココアクリームが下地 プラリネクリームとガナッシュを味わうケーキ

tai46yaki
1年前

備忘 きなこ きなこっぽさはなんとなくあるくらいだけれど甘ったるくなくてすばらしい クレームブリュレ キャラメルの味が強くてあまめ

tai46yaki
7ヶ月前

備忘 ショコラノワゼット プラリネとさくさくのクランチのようなのが特徴的

micchi0914
5年前

マカロンだいすき♡

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