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先週土曜日、島根県松江での夕飯、二軒目。 本当は、一ヶ月以上前にこちらに電話をしましたが、すでに満席で。 だめ元で、鯖しゃぶが食べたくて20時半ごろ行ってみました。 入れました!良かった。 感想としては、予約が取れてたら1軒目からこちらで、鯖しゃぶを思い切り食べたかったです。 絶品でした。 タマネギが入ってる甘い醤油の鍋に、鯖をくぐらせて食べます。 その後に、うどんを入れてすき焼き風に。 1軒目でアウトだったシジミの酒蒸しも、絶品。 お値段も、地方の適正価格でリーズナブルでした。
名前が同じなので行ってみた。 鯖しゃぶ、鯖の塩たたき、カレイの唐揚げ、鶏レバーたたき。 お酒は瓶ビールから、月山にしました。 鯖しゃぶ美味しいっ。
隠岐の岩牡蠣 美味しい( ^ω^ )
鯖しゃぶ、以外の写真。宍道湖の夕日の名残。
刺身盛り合わせ ヨコワ・ブリ・鯛・アジ
穴子白焼きー!美味し♪
アオリイカ刺身&さばの塩タタキ
塩サバの炙り
鯖しゃぶ旨し!
鯖しゃぶ!
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先週土曜日、島根県松江での夕飯、二軒目。 本当は、一ヶ月以上前にこちらに電話をしましたが、すでに満席で。 だめ元で、鯖しゃぶが食べたくて20時半ごろ行ってみました。 入れました!良かった。 感想としては、予約が取れてたら1軒目からこちらで、鯖しゃぶを思い切り食べたかったです。 絶品でした。 タマネギが入ってる甘い醤油の鍋に、鯖をくぐらせて食べます。 その後に、うどんを入れてすき焼き風に。 1軒目でアウトだったシジミの酒蒸しも、絶品。 お値段も、地方の適正価格でリーズナブルでした。