佐野青竹手打ちラーメン大和

Darsh

8年前

炙りチャーシュー丼セット～♪930円 佐野ラーメンです。お気に入りのお店『麺家ゐをり』のご近所のこちらへ。 炙りチャーシュー丼の平日ランチセットを注文。 佐野では少ない円やかな口当たりの醤油スープはかなり秀逸～(๑´ω`๑)♪ 青竹手打ちの麺は結構幅広タイプ。 なかなかですがもっとウェーブが強い方が合いそうな感じ。 柔らか煮豚のチャーシューとコリコリ食感のメンマも美味しいですね♪ 炙りチャー丼はブツ切りチャーシューとメンマがてんこ盛り！ ただバーナーで炙った時のガス臭さがＮＧ(´×ω×`)…

miho_miho_miho

1日前

【佐野青竹手打ちラーメン】 ➡️ ワイナリーからの帰り道に 一度食べてみたかった栃木佐野の名物 青竹手打ちラーメンに ありつくことができました 青竹を使って手打ちすることで 麺の生地に気泡が入り込み コシが強くのどごしのいい麺になるのだそう まさにまさに 青竹手打ちならではの食感 鶏ガラ醤油ですっきりとしたスープには 生姜の風味や鶏油の旨味 豚ガラや魚介のコクなどが幾重にも重なり 深い味わいを醸し出していました ラーメンはとても美味しかったのですが お座敷の席でいただいている間に ⬇️ ⬇️

kayutetsu

9年前

今日はいい天気だったので2時間ほど自転車を走らせて、佐野にラーメンを食べにやって参りました。選んだのは大和というお店で、食べログのランキングも上位のお店らしい。11時開店直後に着きましたが、既に一回転目には間に合わず20分ほど待ちました。 チャーシュー麺大盛りですが、もう正に佐野ラーメンのお手本と言いましょうか、店内で打ってるツルツルの平打ち麺と大判の柔らかチャーシュー、さっぱり澄んだスープ、こりゃ〜旨いわ！と唸りたくなる納得のラーメンでした＼(^o^)／。

pumi_

9年前

佐野を代表するラーメン店、大和へ行ってきました。店の外観は一見すると蕎麦屋を彷彿させる佇まい。昼過ぎを狙ったにもかかわらず、そんなことはお構いなしの混雑ぶり。15人ほど並んでいました。店内で名前と人数を記入し外で待ちます。 初めての佐野ラーメン。 醤油ラーメンの他に餃子も注文しました。薄い琥珀色の美しいスープはやはりその姿同様、味も繊細。醤油のほのかな香りが口いっぱいに広がります。青竹を使用した手打ち麺はコシがあり粉の風味がスープに色を添えます。 繊細なラーメンを堪能しました。

fortissimo

10年前

佐野の有名店日向屋さんを訪問するも大行列、一人なら並ぶのですが、業者を連れてだったので他の有名店を探すことに。気を取り直して、大和さんへ。 麺もスープも高いレベル、佐野ラーメンってこんな美味しかったっけ？と久しぶりに思わさせられました。好みにぴったりなのでしょうが、佐野ラーメンというジャンルの中で一番美味い店は更新されました♪ チャーシュー麺780円、ご馳走様でした。佐野ラーメンはあまり大盛にしようと思わない事が多いのですが、ここのは大盛にしとけばよかったくらい麺が良いです

espressok

5年前

チャーシューメン 大盛り : 青竹手打ち佐野ラーメン (^-^)/ 佐野ラーメンでも超人気店です^ - ^ 開店1時間前の10:00に到着(^-^) 既に数人の人影が… 店前に行くとお店の人が出て来て、メニューをくれ、決まったら伝えるのと、番号札をくれ、並ぶのは開店5分前で良いとの事(*´∇｀*) 9番（9組目）でした(๑>◡<๑) さすが人気店(^ ^) 次々に車が集まり、第一駐車場はあっという間に満車、通路に止めちゃう奴も(*´-`) 続きは下

PalPalPoodle

6年前

青竹手打ち麺 大和 チャーシュー麺 益子陶器市は想像以上に巨大でした‼︎ 物欲で頭がパンクしてフラフラに… 戦利品は改めて自慢させて下さいませ😘 沢山歩いたのでお腹ペコペコ😋 帰りに立ち寄ると心に決めていた佐野ラーメン🍜 澄んだスープが美味しいぃ〜😍 焼豚もシットリ💗 青竹手打ち麺は私好みのヒラ麺の縮れ麺でした‼︎ 食後は佐野アウトレットを歩いて消化に励みました😅💦 良く歩いた一日だったなぁ〜🐾

hi_papa

2年前

GW8日目のランチです。 昨日、娘②と佐野ラーメンが話題となったので行ってきました。 初訪問です。 激辛塩ラーメン。 最初はそんなに辛くないなーと思ったけどやっぱり辛いです😅 麺はぴろぴろ麺かと思ってましたがしっかり太麺です。 11時開店のところ10時40分に到着、番号札の発券機から番号札を取ったら24番、1時間待ちでした。 番号札→食券→食券を店員さんに渡す→番号が呼ばれるまでひたすら待ち。 このお店はこんな感じですかね。 37杯目でした。

kayutetsu

7年前

やっと親知らず跡の痛みが治まってきたし、いい天気だったので、今日は自転車でロングライドしてきました。栃木の西の県境まで行って、そこで折り返して、佐野ラーメン食べて、アウトレット寄って123km。モモが疲れました。 ラーメンは典型的な佐野ラーメン。青竹手打ちのヒラツル麺で、チャーシューはメチャ柔、スープはさっぱり透明醤油です。 で、今日の夕飯はお休みです(^_^;)

tocchii

8年前

お昼は佐野ラーメン！佐野ラーメンの最高峰と言われるこのお店、透き通ったバランスのいいスープにとろとろほろほろチャーシュー、モチモチの麺が最高に美味しい《*≧∀≦》 オープン50分前に到着して、３番目の整理券をゲット！オープンする頃には、20組以上待ちになってました＼(>_<)／ 家族みんなラーメン大好き♪すっきり系なら、息子に食べさせても罪悪感少ないのです(^_^;)