木灰そば とらや

木灰そば とらや

郷土料理
小禄駅

『木灰そば とらや』の店舗情報

よみがな もっかいそばとらや
小禄駅
距離(m) 321
カテゴリ 郷土料理
住所 〒 沖縄県那覇市赤嶺1-5-14 金城ビル 1F
Japan
電話番号 098-858-2077
お店Web https://r.gnavi.co.jp/742dj3t30000/
休業日 火曜日
平日営業 11:00 - 17:00
土曜営業 11:00 - 17:00
休日営業 11:00 - 17:00
ランチ 1,000円以下
ディナー 1,000円以下
利用目的 友人・同僚と
特記事項 完全禁煙

『木灰そば とらや』を予約する

【一休レストラン】でネット予約

【ぐるなびのページ】でネット予約


【Yahoo!ロコ】でネット予約

『木灰そば とらや』に投稿された写真

HiroakiHome
3年前

那覇でソーキそば。 ソーキが別添えのスタイルで、 スープを飲んでみて納得、 今まで食べた中で一番と思えるくらいに美味しい! カツオの風味がストレートに飛び込んでくる感じ。 麺は木灰を使った自家製麺だそうで、 若干癖を感じますが、 それがスープと合ってとても美味しいです。 そしてインパクト満点の、 そそり立つひじきご飯。 ひじきの量が半端なくてびっくりです。 このくらいたっぷりだと、 ご飯とひじきの相性を最後まで楽しめますね。 いやぁ、 いいお店に出会えました😄

HiroakiHome
2年前

那覇でソーキそば。 月曜日の仕事の前泊で那覇行きだったので、 久しぶりにとらやさんにやってきました。 ここは麺の種類が平打ち麺と中細麺から選べます。 平打ち麺にしたらかなりしっかり腰のある、 ギュッと詰まった感じの食べ応え。 かつおの香りがたつスープと良い相性です😄 とはいえとなりのひじきご飯のインパクトたるや。 主役を持っていかれる勢いです😅 おいしかったなぁ。 飛行機の中ではマスクに眼鏡の完全防備。 ちょっと窮屈な感じもありますが、 安全を考えると必要ですね。

michael_junwoo
9ヶ月前

@那覇・沖縄 食べログ3.71 沖縄の蕎麦は不味いという先入観を持っていました。 多くの沖縄そばは小麦粉と塩、かん水で作られている。 道理で中華麺っぽくて美味しいと思えなかった。 しかし、戦前、かん水の代わりに使われていたのが木灰であり 木灰はガジュマルやデイゴなどの硬い樹木からなら作れるそうである。 ひょんな事でこの昔ながらの かんすいを使わない、木灰(もくはい)そばを出す店を知り、今回突撃🦬 まるで別物の様な麺にコクの深いお出汁。 参りました。 (コメント欄に続く)

Lunch_kun
2ヶ月前

那覇ランチ 沖縄そば 中 中細麺 600円 3年振りの沖縄本島 そば巡り一発目は空港からも遠くない木灰そばで有名なこちら スープが澄んでいてとても綺麗なそばです あっさりとした中にもしっかりと旨味があってさすがの一杯です 現地でいただく沖縄そばはやはり違います👍

hashimonmama
5年前

沖縄そば…今回一杯目! これは小サイズです。 大中小の3サイズでしたが、小で十分でした。 全体的には、美味しいお店でした。 空港到着して、レンタカーで直行。 大事なお勉強は、今からです。 私はホテルでのんびり過ごします。

uruma_
8年前

鰹節が、きっちり効いた美味しい出汁で澄んだスープが麺に絡んで、物凄く美味しい沖縄そばです。本ソーキを麺と合わせて、食べると最高。

hashimonmama
3年前

娘を空港にピックアップした後、二年前、偶然行った沖縄そばのお店へ。住宅街にひっそり…って感じでしたが、 びっくり👀‼️ 車と人の行列。 二年前のスープの感激はありませんでしたが、普通に美味しかったです。

takkun_
3年前

沖縄旅行中に行った沖縄そばのお店 出汁がきいててすごく食べやすかった ソーキもなかなかボリュームがありばりうまでした #沖縄#沖縄そば#ソーキそば#木灰そば#とらや

Maruko9689
6年前

chounanのサッカー応援に来ています(≧∇≦) まずは、1勝したので運営のダンナを小学校に置いてjinan と『とらや』 ソーキそば♡頂きます‼️

uruma_
8年前

自家製の木灰そばの本ソーキそばセットのきんぴらのせご飯。 甘辛のきんぴらが、ご飯にぴったり。

『木灰そば とらや』に関するまとめ記事

記事がありません

ページTOPへ