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ご無沙汰してます。。 久しぶりの投稿はマカオから🇲🇴 マカオにあった伝説のホテル「ベラ・ヴィスタ」のコロニアル風カフェを再現。 このカフェで誕生したと言われる生クリームとビスケットのパウダーを幾層にも重ねたポルトガルのスィーツ「セルドゥーラ」がこちら。 さらりとした甘さで珈琲にあいます。
New Year's Eve Seafood Dinner Buffet (with luckey draw)
New Year's Eve Seafood Dinner Buffet (various seafood)
ふるまいシャンパン、HENRIOTだった模様。luckey drawで期待したが残念ながらハズレ。
New Year's Eve Seafood Dinner Buffet (cured ham)
New Year's Eve Seafood Dinner Buffet (sweets)
朝食はエッグベネディクト。 ここはイングシュシュマフィンでなくて、ブリオッシュでした。
New year's Eve Table Setting
刺し身、切りも盛りも、もう少しなんとかならないものか。
クロカンブッシュ。(別腹で食べたデザート撮り忘れ)
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ご無沙汰してます。。 久しぶりの投稿はマカオから🇲🇴 マカオにあった伝説のホテル「ベラ・ヴィスタ」のコロニアル風カフェを再現。 このカフェで誕生したと言われる生クリームとビスケットのパウダーを幾層にも重ねたポルトガルのスィーツ「セルドゥーラ」がこちら。 さらりとした甘さで珈琲にあいます。