上越 やすだ

escoffier

3年前

結構前に予約して漸く行って来ました ここ、どっかで見たこと有る内装ですよね ドラマ『半沢直樹』で、半沢達がしばしば利用していたお店です あのドラマでは実名で登場してました 全くあのドラマのまんまの店です 堺雅人や上戸彩が今にもお店に入って来そうでした 基本は新潟の食材を使った高級居酒屋ですかね 雪椿コース　11500円 【前　菜】季節の食材を盛り込んで 【御　椀】鱈と白菜清汁仕立 【御造里】本日の鮮魚お造り お料理は美味しいですが、基本は飲むお店でしょうね 当然満席です 続

escoffier

3年前

『半沢直樹』後編 ここまで工夫の無い画面分割使うの初めて… 【焼　物】寒鰆の柚庵焼 【台　物】黒毛和牛ローストビー フ 【揚　物】季節の天ぷら 【食　事】蟹と九条葱土鍋飯 【甘　味】本日の甘味 どれも平均以上、美味しかったです 量は少な目だけど、ロケ地巡りなので 新潟の地酒をほぼ網羅したようなメニュー有るんで、そっちでしょうね、ここ ただ、それにしちゃゆっくりは呑めません キッチリ二時間で追い出されます 全国区で人気店なのは分かるんでが、22時閉店規制時に２回転はね…？

comealive

9年前

今日は「ホントに美味しいお店だから一度食べて確かめて欲しい」と言われ 新潟の上越の美味しい食材が楽しめるお店でコース料理を堪能してきました 上越なら先月も行ってるし、恵比寿で食べなくてもって思ってたけど 食材も、技術も、味も、お店の雰囲気も、お酒もどれをとってもおいしかったな～♪ 店の奥では某芸能人の方々もいたし、これはなかなか良い店を教えてもらっちゃったね～♪

pumimi

6年前

昨夜は新潟の食材に拘ったお店に行きました♡♡ 先付けは、魚沼産コシヒカリ、お猪口に日本酒、くるみどうふ雲丹のせ。お米はお酒を飲む前に胃に負担をかけないように、というお店側の配慮だそう。嬉しい心遣いです♡綺麗に盛り付けられた新鮮なお刺身盛り合わせ、頭から尻尾まで殻ごと食べられるどろ海老の唐揚げ。他にも目を惹くお料理が色々、日本酒を飲みながらいただきました(๑´ڡ`๑)日本酒の種類がとにかく豊富で、知識の無い私はどれを頼もうか悩むばかり(笑)日本酒に詳しい方と一緒だともっと愉しめるお店かな？！

macchang

9年前

新潟上越の120年の老舗料亭が 新潟のお米とお酒が楽しめる板前割烹のお店として ご近所に開店したので行ってみました。 くじら汁♡ くじらの背脂が入っていました。上越では夏に食べるものだそう。めっちゃ濃厚でお酒がすすみます(≡ε≡；)

Carciofi

2年前

2年3か月ぶりの父と飲み食い巡りの初夜😄 洗練された新潟の郷土料理にお店の雰囲気。炭水化物なし、おつまみ・一品料理だけで2人で6合空けました😁

Nero_

5年前

上越料理のお店でお客さまと会食。 料理もお酒もとっても美味しくて大満足！ 「のどぐろ」だけこっそり撮影してしまった。

kaneko_en

9年前

学校蔵/純米 無濾過 生 バランスの良い、今年が一年目の新潟のお酒

na2kawa

9年前

3cmの油揚げに、新潟の日本酒と新潟のお米！

riceflower

8年前

白海老の唐揚げ