Reconnaissance

mayss

9年前

今日のランチ♡ スパークリング 食前ハーブティー カモミール&レモングラス 国分茄子の焼き茄子 スープ仕立て 玉葱のフォカッチャ 縞鯵のマリネサラダ仕立て 鱸のポワレ きのこのラグーソース ほうじ茶のブランマンジェ サンシャインレディ セイロンにお花を数種混ぜた紅茶 どれもとても美味しい♡ 来週に控えた私のお誕生日を お祝いしてもらいました♡♡ プレートは 無花果 オレンジ グレープフルーツ キウイ シャインマスカット 巨峰 パパイア とお花の可愛い盛り合わせ♡

takatsuki_pasta

3年前

その２～ ナイフとフォーク持つ手が震え 指が何度もツリマシタw タイのポワレと貝柱の あっさりとしたソースは タイの旨味が引き立つ感じ 飛騨牛ステーキは 言うまでもなく美味しかった とうもろこしごはんは 焦がされたとうもろこしが 香ばしく旨し デザートはこのパフェ 紫蘇とベリー爽やかな甘味と 酸味～美味しかった １５年ぶりのフランス料理 そのときにはソースの味、素材の味が 判らず何が旨いかわからんかったけど 今日はしっかり判った。 舌が成長してました～ ごちそうさまでした

takatsuki_pasta

3年前

こんばんは～(^-^)/ 土曜日の贅沢～ 何年かぶりに フランス料理食べました。 カウンターで ノンアルコール白ワイン！ もう少し辛い方がいいなぁ 甘くて飲むんちょびちょびなので 最後まで持つとかw 柔らか目のバター オリーブオイルが辛くて美味しかった パン焼きたてで風味も良くって、一気に食べきりそうになった～ﾀﾞﾒ！ 鮎の燻製、お野菜も野菜の、美味しさがわかる調理。人参の甘さを再認識！ モモの冷製スープは モモ好きにはたまらない逸品 皮以外は器も全て食べれます～ その２へ

BANA

9年前

今日もランチ会♡( *´艸`)ﾑﾌｯ ミイルのオフ会で、前から行きたかったフレンチのお店へ♡ ☆ビシソワーズと鮎の燻製 ☆カニ味噌のバーニャカウダ ☆ホウボウの焼きなすソース ☆なんとか豚のマスタードとバルサミコのソース？←覚えてない！笑 ☆マンゴープリンとミルクアイス ☆隣のドイツ紅茶店の紅茶 うん！全部美味し〜〜い！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

riacchi

8年前

みかんジュースうまっ！ バーニャカウダソースは蟹味噌入り☆彡 パンにしっかり付けて綺麗にしてやったよ(*￣m￣) プププッ! 海老はプリプリ、マコモダケの衣はクルミなんだよー！

riacchi

8年前

大人な新年会開催したよ！ まずはハーブティーからスタート☆ いや違う！ 既に泡で乾杯してたw オニオンのフォカッチャ美味いよ！ 右下のは貝が色々～♪ 泡も貝の出汁で満喫出来る。

mihokun

8年前

今夜は、旦那さんと私の誕生日が近いので二人のバースデーディナー。 前から気になっていたフレンチのお店へ。目にも美しく美味しい料理を堪能しました(*^-^*)

letseat

8年前

お祝いしてもらった(*≧艸≦) どれも美味しかったぁ〜 野菜、魚、お肉ととてもバランスの良い コース❤️ 素敵な空間で素敵な時間♬

riacchi

8年前

宮崎牛のランプ肉。うまっ！ 金柑コンポートとガトーショコラだよ☆

chipers310

9年前

昨晩の美味しい会 落ち着いた素敵なお店