よみがな | かんこくそうさくりょうり せさみ |
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都道府県 | 神奈川県 |
市区町村 | 川崎市川崎区 |
エリア | 小川町 |
駅 | 川崎駅 |
カテゴリ | 韓国料理 |
郵便番号 | 210-0023 |
住所 | 〒210-0023 神奈川県川崎市川崎区神奈川県川崎市川崎区小川町3-2 |
国 | 日本 |
電話番号 | 044-244-0090 |
休業日 | 日曜日 |
平日営業 | 11:30 - 23:00 |
土曜営業 | 17:00 - 23:00 |
休日営業 | 17:00 - 23:00 |
ランチ | 1,000円以下 |
ディナー | 3,000〜5,000円 |
利用目的 | 友人・同僚と |
ランチ営業 | あり |
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牛丼の作り方!賄い料理で時短料理です。 材料 牛こま肉100g、玉ねぎ 4分の1個 牛脂 5g、生姜スライス1枚を千切 タレ 醤油大さじ1、ミリン大2、赤ワイ ン大2、水大2、砂糖小2分の1、 ダシダorコンソメ小2分の1 上記タレを鍋に入れて火を入れて玉ねぎスライスと牛脂を入れて中火で煮込む玉ねぎが透明になったら牛こま肉を入れて色が変わるまで煮込んだら出来上がり! 所有時間15分です😅簡単に誰でも出来ますよ。 これからたまに簡単レシピ載せていきます。
予約注文の白菜キムチ10kg出来上がりました😊。(完売) ちょっと愚痴こぼします。先週からキャンセルが続いてます😢電話でキャンセルはまだいいのですが、無断キャンセルもありました。料理も注文しておきながら…😢電話したらキャンセルしたって…着信調べたらかかってないし、もう一度電話したら電源おとしてて電話にでない、最悪でした。でもフリーのお客さんが食べてくれたので助かりました😊 という事でした😅😅😅
昨日の賄い! レンチン簡単鳥チャーシュー‼️ 作り方 鳥もも肉2枚 フォークで両面刺す 耐熱容器に入れ 醤油 大さじ4 酒 大さじ4 ミリン 大さじ4 砂糖 大さじ3 ニンニク 2カケ 上記を混ぜて30分寝かせます。 ふわっとラップをかけて4分レンチン裏返して3分チン そのまま5〜10分冷まします。 切ってタレをかけたら完成! 仕上げに白髪葱を添えると尚美味しいです。🤤
前回の肉の日牛肉バージョン! ローストビーフ丼‼️ おはよーございます^ ^ 今日で10月も終わりますね。なんて早いんだろう⁉️このところ毎日忙しくて疲れがとれない…歳かな😅 さぁーて今日はランチ休みだからゆっくりこれからお風呂🛀に入りまーす。 アディオス アミーゴ‼️😉
おはよーございます♪ やっと土曜日❗️今日終われば休みだ〜❣️ 昨日の賄い!パスタ❗️ 昨日はランチに久しぶりの常連の歯科医の先生が来た!もうすぐワクチン打つから、そしたら最強になってまた食べに来るって…😅ありがたい❣️ ディナーはまた久しぶりに来た常連でいっぱいでした。感謝😢 この時期ありがたいです。 さて今日は何を作りますかね〜😅😅😅
おはよーございます🎶 昨日はリクエストで久しぶりに豚の生姜焼きを賄いで作りました。 タレ 醤油 大さじ2 ミリン 大さじ2 酒 大さじ2 蜂蜜 大さじ1 粒マスタード小さじ1 おろし玉ねぎ4分の1 おろし生姜 1カケ 以上を少し煮詰めてから絡めて出来上がり!
昨日もコチジャンを作りました❗️ コチジャン 酒 900ml 味噌 1kg 上白糖 400g 醤油 80ml 水飴 300ml 韓国粉唐辛子 180g 上記を火にかけ混ぜてアルコールがとんだら出来上がり❗️簡単でしょう‼️😄
SESAMEドレッシング 玉ねぎ 30g ニンジン 35g 生姜 5g ニンニク 5g オリーブオイル 200g 味の素 小さじ1 すりごま 大さじ4 醤油 50ml 卵 1個 ブラックペッパー少々 すし酢 50ml 上記をミキサーにかければ出来上がり。
おはよーございます♪ 昨日の賄い! 親子丼❣️ 『失敗しない美味しい親子丼レシピ』 酒 大さじ1 醤油 大1 ミリン 大1 白だし 大1 水 大1 砂糖 小さじ1 鶏モモ1枚 皮を網焼きしてから作ると香ばしくて美味しくできます。 後卵3個をあまりまぜないで2回に分けていれます。 大体2人前です❗️😅❣️
チャプチェ 春雨250g 水に30分以上漬ける前日に水で戻しとくと便利。沸騰した湯で4分間ゆでます。よく水洗いをします。よく洗うと後で春雨がくっつかないですよ。 好みの野菜を個別に炒める硬い物から順番で炒めると一緒でも大丈夫です。味は軽く塩を振って下さい。塩の浸透圧ですぐにしっとりします。肉は焼肉のタレで炒めます。味付 醤油 大さじ2,ごま油 大さじ1 砂糖 大さじ2 すりニンニク 少々以上をボールに全部入れて混ぜたら出来上がり。温めるときはレンジ又はフライパンで食べる分だけ温めれば🆗