ムスカン

Beta1

9年前

2015年ビリヤニスト活動第10弾は、インドカレーの聖地(?)西葛西で、『ムスカン』のランチ「チキンビリヤニセット」(950円)。カラフルな外見の中にスパイスで味付けされたライスが隠れています。ライタ、サラダ、ソフトドリンク付き。ライスの香りの余韻がグッド。カレーが欲しい(^^;

montidao

8年前

いつものインドカレー屋さんで今日はチキンビリヤニセット。 インドの炊き込みご飯でそのままでもスパイシーで美味しいけど、半分ぐらい食べたらライタっていう野菜ヨーグルト？みたいなのを入れるとまた味が変わって美味しい。 パクチー的な香草入ってるから苦手なひとはダメかもだけど…

montidao

8年前

締めはマトンのカレーとバスマティライス。 下処理かスパイスのおかげかわからないけど、マトンがマトンのにおいするのに臭く感じないどころか美味しそうな香りで、食べるとすごく上品な牛肉みたいな味がした！さすがマトンを扱い慣れてるインドシェフΣd(≧ω≦*) ｸﾞｯ

montidao

8年前

次は砂肝のインド辛炒め（ネーミングは適当w）。 トマトが良い味出してて美味しかったけど途中でレモンを絞ったらすごく爽やかになって更に美味しかった☆ これも相当辛いと思うけど最初にラスボスープ倒したからそんなに辛く感じなかったよ♪

montidao

8年前

揚げチーズの旨辛炒め（これも勝手にネーミング）！ たぶん衣をつけて挙げたチーズをニンニクと生姜多めのタレでさっと炒めた感じ。 揚げたことによってモッツァレラぽいチーズの味が濃くなってすごく美味しかった( ´›ω‹｀)ﾔﾍﾞｪ

montidao

6年前

お昼ごはんは久々にムスカンでビリヤニ食べた〜(*´ч`*) 時々バスマティライス食べたくなるんだよね。 食べてるとたまに木片のような食感があるけど、クローブとかの香辛料だから気にせず飲み込むよろしw(°ㅂ° )

akko617

8年前

初ビリヤニ部活動♪@Beta1さんおすすめのムスカンへ。 チキンビリヤニ、めっちゃおいしかったー（≧∇≦）これははまりそう♡

montidao

8年前

西葛西のインド料理『ムスカン』行ってきたー♪ ここの店はカレーはもちろんうまいんだけど、ナンがサクッふわっモチっでうまいんだよなー(*´艸`)ｳﾌﾌ 梅干っぽく見えるのはタンドリーチキンw

montidao

8年前

西葛西インド料理店『ムスカン』で独り晩ごはんだったんだけど、普段はランチセットだから単品でいろいろ食べてみようと思い、まずは前に辛すぎて半分で挫折した酸っぱ辛いチキンのスープにリベンジw

montidao

8年前

インド風鶏と玉子のそば飯とスープ。 店員が「カライヨ！カライヨ！」って言ってたけどそんなに辛くなくて油断してたらスープが鬼の様に辛かったwww 頭から滝汗(;･д･)