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これもやはり撮り溜め系w 岐阜滞在二日目の晩も、昨晩と同じ河岸にお世話になりました。何しろ美味しかったもので♪ 前日から気になっていた「ハーモニカ」の照焼きは、想像どおり、メカジキのヒレの部分のことでした。 元々ここは、うなぎ屋さん。なので、ハーモニカにうなぎのタレを付けて焼けば、美味いこと間違いなしなわけでして。 てなわけで、二日連続でガッツリ旅先での一杯を堪能しております☆彡
今日から、休みをいただき岐阜を再訪しています。 2年前に訪問したら河岸が殊の外おいしかった記憶があったので、矢も盾もたまらず再訪しました♪ 今は鮎の季節。いいタイミングで手に入ったという根尾川の天然鮎の塩焼きに舌鼓をうっています☆彡
本日は岐阜に来ております♪ 宿に着いたのはいいのですが、周辺の目星をつけていたお店が悉く予約でいっぱいorz そんな中で見つけた河岸でしたが、自家製のカラスミにすっかり魅了されてしまい、結果オーライと相成りました☆彡
岐阜市の一泊目は、滋養をつけるために鰻の白焼きをば。久々の鰻…!
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これもやはり撮り溜め系w 岐阜滞在二日目の晩も、昨晩と同じ河岸にお世話になりました。何しろ美味しかったもので♪ 前日から気になっていた「ハーモニカ」の照焼きは、想像どおり、メカジキのヒレの部分のことでした。 元々ここは、うなぎ屋さん。なので、ハーモニカにうなぎのタレを付けて焼けば、美味いこと間違いなしなわけでして。 てなわけで、二日連続でガッツリ旅先での一杯を堪能しております☆彡