森の香本舗
『森の香本舗』の店舗情報
| 住所 | 宮城県日本宮城県仙台市青葉区大手町５−５ |
|---|---|
| 電話番号 | 022-223-1314 |
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お花見団子 良くさらされたとっても上品な漉餡をたっぷりと載せた3色のお団子です。お団子は桜、蓬、白胡麻まぶしの3つです。お団子の食感も素晴らしくとっても美味しいです。
早舟 たっぷりの黒胡麻の餡で求肥を包み込んだ美味しいお菓子です。黒胡麻の餡の美味しさが素晴らしく、そこへ求肥の食感がアクセントになってとっても美味しいお菓子です。
山の幸 美味しい栗の甘露煮を白餡で繋いだようなお菓子だけれど、その白餡の中に大きな三色の豆が含まれていて、柔らかくふっくら煮込まれたこの豆もとっても美味しいです。
夏木立 粒餡を餅生地で包み込み、表面を焼き付けて意匠化した美しいお菓子です。柔らかい餅生地も香り高くて美味しく、上品な味わいの粒餡と相性良くとっても美味しいです。
朝顔 滑らかな白餡を練切生地で包み、朝顔を意匠化した形に整形したお菓子です。柔らかくて滑らかな食感に加え、練切生地の味わいが素晴らしくて、とっても美味しいです。
お饅頭 たっぷりのこし餡を薄い小麦粉生地で包み込んだお饅頭です。このこし餡がとっても美味しいです。お饅頭のための餡という感じで、生地との相性が抜群なんです。
早船 求肥の芯をたっぷりの胡麻餡で包み込んだとっても美味しい上生菓子です。胡麻餡自体が珍しいのだけれど、この胡麻餡がまたとっても上品でとっても美味しいんです。
羅馬 胡桃餡を幾何学型に整形したお菓子です。和菓子なのかと問われると自信をなくしますが、ともかくとんでもなく美味しくって、ワンアンドオンリーのお菓子です。
おまんじゅう 小麦粉生地でたっぷりの漉餡を薄く包み、蒸し上げた最高に美味しいおまんじゅうです。上品な極上の漉餡の味わいが素敵なとっても美味しいおまんじゅうです。
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青梅 柔らかいういろう生地で白小豆の漉餡を包み、青梅の姿を模したとっても美しい季節感のある素敵なお菓子です。シンプルだけれど絶妙なバランスでとっても美味しいお菓子です。