森の香本舗

lespall

4年前

お饅頭　たっぷりのこし餡を薄い小麦粉生地で包み込んだお饅頭です。このこし餡がとっても美味しいです。お饅頭のための餡という感じで、生地との相性が抜群なんです。

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2年前

早船　求肥の芯をたっぷりの胡麻餡で包み込んだとっても美味しい上生菓子です。胡麻餡自体が珍しいのだけれど、この胡麻餡がまたとっても上品でとっても美味しいんです。

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3年前

羅馬　胡桃餡を幾何学型に整形したお菓子です。和菓子なのかと問われると自信をなくしますが、ともかくとんでもなく美味しくって、ワンアンドオンリーのお菓子です。

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1年前

おまんじゅう　小麦粉生地でたっぷりの漉餡を薄く包み、蒸し上げた最高に美味しいおまんじゅうです。上品な極上の漉餡の味わいが素敵なとっても美味しいおまんじゅうです。

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3年前

早舟　求肥をたっぷりの胡麻餡で包み込んだお菓子です。もっちりとした求肥の食感に加え、重厚な黒胡麻の旨味が素晴らしい胡麻餡の味わいが本当に美味しいお菓子です。

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1年前

青梅　白小豆の漉餡を外郎で包み、青梅を模した美しくて美味しいお菓子です。餡の美味しさと皮のもっちりとした気持ちいい食感のあわさったとっても美味しいお菓子です。

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9ヶ月前

おまんじゅう　上品な漉餡を小麦粉生地で包んだおまんじゅうです。なんと言っても漉餡が美味しくて、これ以上美味しいおまんじゅうを私は知りません。また戴けて幸せです。

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3年前

茶饅頭　粒餡を小麦粉の生地で包んだ普通の田舎饅頭に見えるけれど、餡の美味しさが段違いでちょっとした生地の塩気がいいアクセントになってとっても美味しいです。

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9ヶ月前

山の幸　固くも無くちょっと柔らかめの栗を練りじょうよで繋ぎ、その練りじょうよの中には小豆のこし餡と甘く煮た大きめの豆が封入されてます。とっても美味しいです。

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2年前

春風　淡い色合いが美しくも春らしい素敵なお菓子です。中は白小豆の粒餡のようです。そして抜群に美味しい練り切りが素晴らしいです。とっても美味しいお菓子です。