喜蕎八

katty_b

5年前

今日のそば活 もりそば 天ぬき(ごぼうのかき揚げそばのそばぬき) いつものお蕎麦屋さんで いつもの縁側席 冷たい十割蕎麦と温かいお汁でホッと一息。 逆光なのが残念。 先日降った雪が残ってるので 雪掻きしていたら 身体は汗ばむのですが 足だけ冷え冷え🦶 なかなか戻らず お昼に出遅れてしまいました。 今日も美味しく頂きました😃

katty_b

4年前

今日の蕎麦活 もりそば ゴボウのかき揚げの天ぬき　 令和2年　初蕎麦はこのお店で 甲斐駒ヶ岳を眺められる縁側席で　 冬の陽射しを浴びながら頂きました。 八ヶ岳山麓の蕎麦粉を使った　十割手打ちです。 安定した美味しさ。 箸休めの野沢菜漬けの酸味具合も絶妙でした。 今年も美味しいお蕎麦を沢山食べられる事を願い これから自宅へ戻ります。

katty_b

1年前

今日の蕎麦活 もりそば　大盛り いつものお蕎麦屋さんの縁側席で 十割蕎麦を頂きました。 今年の5月末で　お店を閉められるそう このお店に通い始めて10年近くになるでしょうか・・・　 美味しい十割蕎麦が食べられなくなるのは　残念 5月まで　頑張って通って来たいと思います。 今日も美味しく頂きました。

katty_b

6年前

今日のそば活 十割もりそば ゴボウのかき揚げ 天ぬき (天ぷらそばのそば抜き) 昨日と比べ 今日は寒い😵 天ぬきのお汁で 温まりました。 長野のお蕎麦屋さんは 必ずと言っていいくらい お漬物が出て来ます。 山梨では お目にかからない。 何故なんだろう？

katty_b

3年前

今日の蕎麦活 くるみ汁せいろ 隠れ家近くで　お気に入りの　お蕎麦屋さんで 季節メニューの　くるみ汁せいろを頂きました😃 観光客が多いこの辺り　　 コロナの影響で閑散としていたようです。 今日はお天気が良いので　御近所散策してきます。

katty_b

2年前

今日の蕎麦活 長いもせいろ いつものお蕎麦屋さんの縁側席で　 お店の看板犬🐶を眺めながら　のんびり。 漸く暖かくなりましたが 標高1000mの隠れ家付近の桜は🌸まだ先 少しお山を下って　桜の名所をドライブしながら 自宅に戻ります。

katty_b

5年前

今日のそば活 もりそば ごぼうかき揚げの天ぬき 粉雪がチラつく寒い昼 温まりたくなって 天ぬきを追加 ごぼうのかき揚げが美味しい❣️ 天ぬきは天ぷらそばのそば抜き。 ほかのお蕎麦屋さんではお目にかからない一品 身体が温まりました😃

katty_b

3年前

今日の蕎麦活 もりそば　ネギのかき揚げの天ぬき いつものお蕎麦屋さんで　 冷たい十割蕎麦と　温かい汁物　 根深ネギが甘くて　トロトロ 旦那は　長いもせいろ 極細千切りの長いもを絡めて頂きます。 今日も美味しく頂きました😃

katty_b

2年前

今日の蕎麦活 鴨汁せいろ 昨日と打って変わり　 冷たい小雨 寒さ感じる　今日は いつものお蕎麦屋さん。 大好きな縁側席は寒いので ストーブのある広間の席で 温かい鴨汁で温まりました。 今日も美味しくいただきました😃

katty_b

1年前

今日の蕎麦活　① もりそば　 いつも伺う　お店の縁側席 すべて　十割のお蕎麦です。 私好みのお蕎麦 天気は良くなったけど　山には雲がかかり残念。 紅葉ドライブしながら もう一件まわります。