住所 | 大安區光復南路240巷53號 |
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電話番号 | +886 2 2751 3525 |
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夏でも鍋☆酸菜火鍋☆ 中国大陸東北地方の漬け物と燻製肉を海鮮出汁でぐつぐつ。お肉に漬物を巻いて、特製ダレにつけて頂きます!タレはもちろん薬味もりもり。大好きなパクチーと葱と胡麻ペーストミックスで。基本ヘルシーなのでがっつり食べても胃の負担が少ないとこも嬉しい。8月は休業注意。 今夜は留学時代のプチ同窓会でした。幸せ♡ コメントは遅くなりますが、引き続きよろしくお願いします(*^^*)
台北での最後の夜に食べたもの。 有名店、長白小館さんの酸菜白肉火鍋♪ 地元の人にも人気店なので、冬は予約が必要ですが、夏ならと… でも、やっぱり地元の人達で賑わってました。 バラ肉で脂が多いのですが、それが白菜の漬物と合うんです♡美味しかった! 中華街でも食べれる店がありますが、そう言えば、そこも中国の方々で賑わってたな〜
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何故か同じ料理ばかり食べる旅w 酸菜白肉火鍋の専門店の長白小館さん 1日目の高級店風な圍爐と比べると大衆食堂風の店内 でもお値段はこちらのほうがややお高目。 むーなんでかなー🤔 と思ったら量が凄い 2人分だけど3〜4人分位の量ありそうだし、蟹さんも圍爐の3倍位のサイズな上に 頼んでないのにデザートに1人あたり約半分にカットされたマンゴーがドーン!! 何だこれは!?サービスなのか?! こちらの鍋は酸味弱めで魚の風味(日本のつけ麺の魚粉みたいな味だった)が際立っていて圍爐とは全然違うテイストでした