まんてん鮨 日本橋

shoka128

9年前

好物ばかり、ウニの食べ比べ、煮あわびと肝、新物いくら。うには1貫づつバフンウニとムラサキウニの食べ比べで、軍艦じゃないので手のひらに出してくれます。アワビ柔らかくて美味しいよ〜！新物のいくらも弾けて美味しかった。ここにしばらく行けないのは本当にさみしい限り。どうにかチャンスを作って行きたいものです。次はお酒の飲める時にw 値段の決まってるお任せだし気軽に行ける雰囲気で、毎回必ず驚きがあって本当にいつも行くのを楽しみにしてます。次はいついけるかなあ〜…。

tk25

9年前

一席のあと、ちょっと小腹が空いたという事で、予約なしで飛び込んでみた。ビル内の店舗ながら出入り口が道路に面していて粋な感じ。 席に着くとおすすめ(コース)のみ、との事。 おなかはまずまずなので、ひとまずシャリ少なめで。日本酒は具体的に頼むことはできるようだ。もちろんお酒とだけ頼む事もできる。 写真はウニの握りの食べ比べ。 赤い方はバフンウニ。両方ともこの江戸前?!の寿司屋にしてシンプルで期待通りうにの旨味が口の中へ…後味さっぱり。 楽しい。

shoka128

9年前

しばらく行けなくなるので大好きなお寿司屋さんに行ってきました。ツマミも握りも色んな種類をたくさん！しじみのお出汁に始まって、サンマは上にワタがのってます。カツオはにんにく醤油、ボタンエビもとろける美味しさ…。珍しいところだと合間にトマトの南蛮漬けなども。今食べられないマグロの食べ比べの代わりに平目のエンガワなど出してもらいました。

shoka128

1年前

まんてん鮨 3 あ、いくらの小丼撮るの忘れてる ゴーヤ浅漬け 鹿児島の生本マグロとトロ 玉ねぎ入りネギトロ巻き しじみお味噌汁 穴子 かんぴょう巻き すいか お昼に叙々苑で焼肉食べた後だから、かなり苦しかったけどどれもすごく美味しかった〜。 お酒もたくさん飲んで、楽しんだよ〜。 次は大阪で会いたいね！

shoka128

8年前

いくらの葉ワサビ漬け、ボタンエビ、あなご、中トロ、牡蠣の旨煮、タコ柔らか煮、ネギトロ。このほかにもかんぴょう巻きや、シジミ汁、いちごなどたっぷりコースで食べました♪ 色んな話をしながら美味しいもの食べて、久しぶりに自分の時間を楽しめました｡+ﾟ(*´∀`*)ﾟ+｡｡*ﾟ

shoka128

1年前

まんてん鮨 生ビール しじみのおすまし 金目鯛 ホタテ刺身 鮑やわらか煮 ひらめ めかぶ 鰹のお刺身　玉ねぎ醤油 カンパチ　和芥子 地元の友だちに江戸前のお寿司を楽しんで貰おうと、久しぶりに日本橋のまんてん鮨へ。 このあわびが大好き！肝付きでビールに最高〜。

shoka128

1年前

まんてん鮨　2 富山の白エビ ずわい蟹茶碗蒸し 濃厚湯葉豆腐 たっぷりウニ 西洋わさびにつけたたらこ つぶ貝 えのき昆布じめ ホタルイカ沖漬け お友だちは、生の甲殻類はたまに具合悪くなるんだとか。白エビをクエに変更してもらい、蟹の茶碗蒸しはいくらに変更。

shoka128

8年前

今日は熊本からお友達が来てくれて、日本橋で寿司！煮アワビ、ズワイガニの茶碗蒸し、ヒラメの昆布締めなど。この！この柔らかい煮アワビが大好きで、ずっと食べるの楽しみにしてたんだよー♡(*´艸`*)はー、幸せだなぁ。このほかにもいろいろとめかぶや松前漬けなども出てます。

shoka128

8年前

ウニの食べ比べ、エノキ、イワシ、しめ鯖。ウニの食べ比べは、バフンウニとムラサキウニ。この食べ比べもいつもとっても楽しみなの。お友達とは、福岡時代に食べ歩きしてた仲なので、こういうちょっとランチには単価の高めのお店にも誘いやすくて大変助かるw

kralingen

7年前

うふふ〜 人形町に住む友人と日本橋でお寿司ランチ。ここ有名なんだそうです。 日本橋の高島屋で待ち合わせ。池袋の西武なんて庶民だわー 高島屋様でした。 久々のりんこさん。いつも目をいっぱいに見開いているのでサイコちっく(笑)