道の塩

tatatantan

9年前

特性塩ラーメン またまた弟と行ってきました、道。 今日はつけ麺ではなく、塩ラーメンの日になっていましたが、ほとんど待たずに入れるのは嬉しいですね。 スープの元となってるのはつけ麺と同じ出汁みたいで、普通に旨い。 スープを最初に飲みましたが、これなら塩ラーメンもありだなぁと感じました。 具材も美味しかったですが、やはりあっさり系なので、細麺にはスープの絡みが足らないように感じました。 ご飯とバターで和風リゾット風で食べられるらしく、麺は中盛ではなく並みにして、そっちをプラスで頼みたかったですね

tatatantan

8年前

塩ラーメン 道を久々に食べたいという欲求と、1時間並ぶの面倒くさいという怠惰の結果、基本並んでいない塩ラーメンの日に行ってきました（笑） つけ麺食べて少ししてから食べた時は、つけ麺に比べて旨味が薄いように感じていましたが、つけ麺食べてからしばらく空けてから行くと、かなり旨味が濃く感じますね 普通の塩ラーメンより、よっぽど強かったです（笑） 出汁の旨味と、存在感を出してる塩のバランスがグッド！ 麺にもしっかり乗ってきますし、チャーシューも美味い！ 以前食べた時より、何故か大分高評価でした

maruyohonpo

8年前

行列の絶えない人気つけ麺店が定休日を利用して二毛作してる特製塩らーめん1000円。低温調理チャーシュー＆ぷりぷり海老ワンタンに加えて、厨房に立つ温情No.1の藤田君がサービスしてくれた海苔で豪華絢爛。想像以上に濃厚なスープは一般的な淡麗塩らーめんを鼻で笑っちゃうインパクトを放ってます！

miyachan7

9年前

亀有で人気のつけ麺のお店・・・道 曜日限定で塩らーめんのみのお店に 鶏白湯スープは濃厚でしかも旨い（＾Ｏ＾） 驚いたのは・・・味玉 隠し味にバニラエッセンスを使った 食べた事の無い味わい(＾ｰ^)ノ 接客も丁寧で・・・女性にはウケそうなお店

ominachi

9年前

有名なつけ麺目当てで訪問したものの、今は塩ラーメンだけしかないということで、えー残念とかなんとか言いつつ食べたら‥ものすごく完成度が高い塩ラーメンでビックリしました。濃密なコッテリ系の塩は普段食べないけど、美味しかった！また食べたーい！

yoshi44104410

3年前

この日は塩ラーメンが食べたくて、塩ラーメン専門店に。 ところが… 月曜のみ醤油ラーメンの専門店に😅 醤油ラーメンを食べました。 低温調理された焼豚、小麦の香りが高い麺、甘味も感じる醤油のスープ。 美味しかった！

mosuchan

10年前

特製塩らーめん 月、火限定で つけ麺 道が提供！ 今流行りの清湯系とは違い…濃厚です。 これはこれで旨い！ つけ麺も食べてみたくなりました！(^O^)／笑

brax3

11年前

特製塩ラーメン。 スープがクリーミーで塩ラーメンとは思えない。 月曜火曜のみ営業。

WU_17094

11年前

つけ麺食べようと思ったら月火はラーメンのみなのね。

tochi1964

6年前

塩つけ麺 dinner #food ラーメン