ウォータリングホール

mikiSG

8年前

週末、代々木WateringHoleさんの「クラフトビールとタイ料理」のイベントに参加してきました。 辛い、甘い、酸っぱい、と味の振り幅が大きいタイ料理にどんなビールが合うのか色々試せて面白かったです。 個人的には ■辛い料理 × 苦味の強いIPA ■ココナッツミルクの効いた甘い料理 × スタウト ■酸っぱい料理 × 柑橘のフルーツビール（例えばここでは1年中楽しめる湘南ゴールドとか！) の組み合わせが良いと思いました

cap_nakano

7年前

アザーハーフ(米ニューヨーク州)の飲み比べ(^o^) 左上から時計回りにChinook IPA(チヌークホップのみ使用でジューシーな飲み口)、Forever Ever(アルコール低めながら柑橘風味が大爆発)、Veldriden love(シャルドネ樽熟成のフルーティでドライな飲み口のセゾンスタイル) Other Half IPA(シトラス風味満点)、ブルックリンで行列が出来る大人気ブルワリーのビールはどれもジューシーな飲み口で素晴らしく美味しいビールばかりです(^_^)v

aki73

1年前

代々木でクラフトビールを飲むならウォータリングホール^_^。 代々木駅を降りて少し歩くと、明治通り沿いにあります。 先月たまたまお昼に通ったら、営業してた。 アマクサソナービール×ウィッチクラフトマーケットのウィッチズフライトをセレクト。 柑橘系、少しバニラの香り。 色はやや濁ったゴールド。 口当たりシャープで軽い。 軽い柑橘感でフレッシュ感あり。 ラガータイプのようにごくごく飲めるいいビールでした。 ご馳走様さまでした(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

satoshioh16

9年前

Ballastpoint Gurunion 尾崎牛バーガー Gravyソース キックオフパーティー行けなかったので、Tシャツ間に合わないかなと思ったけど、間に合った！ しかしこのパティは肉々しくてかなり好みの味でした。せっかくだから150gにすれば良かった。グルニオンはもちろん3杯ほどいただきました。美味しかった！ #WateringHole #Ballastpoint #oktoburgerfest

cap_nakano

9年前

ニューベルジャン(米コロラド州)の飲み比べ第2弾→左から、サンシャインウィート、スローライド セッションIPA、アビー・ベルジャンダブル、パンプキック(^-^) けやき広場でゲットしたいつでもフライト券を使いました(^ ^) ベルギービールにルーツがあるブルワリーらしくベルジャンダブルは複雑かつバランスがとれた味わい、パンプキックはパンプキンパイそのままの味わいながらスッキリ後味、どのビールもレベルが高いです(*^^*)

cap_nakano

5年前

CREAM@ OTHER HALF(米ニューヨーク州) × BISSEL(米メイン州)の缶と樽生飲み比べ😃 日本では滅多に飲めないニューヨークの超人気ブルワリーの濁り系IPA、缶と樽生を同時に頂けるのは更に激レアです☝️ フルーツ不使用なのにグレープフルーツ風味満点なジューシー飲み口で流石の美味しさですが、飲み比べてみると缶の方が酸素が入らないとのことで、よりフレッシュな飲み口で後味クリアです✋

cap_nakano

9年前

BURNSIDE Brewing(オレゴン州)の飲み比べ(^o^) ・Sweet Heat(杏子と唐辛子を使った小麦ビール) ・Oatmeal Pale Ale(クリーミーな口当たり) ・Too Sticky to Roll IRA(苦さとモルトの甘さ強め) ・Permaforest(高アルコールでドッシリ飲み口) 個性強めながらもついつい飲めてしまう美味しいビールばかりでした(^_^*)

cap_nakano

7年前

シエラネバダ(米カリフォルニア州)のコラボビール飲み比べ(^_^) 米の大人気ブルワリーシエラネバダと世界各国のブルワリーがコラボしたビール、昨日飲み逃した分も含めて頂きます(^o^) この6種の中ではミッケラー(デンマーク)とコラボしたタイのアイスティー風味のビール、ブルーリー(米カリフォルニア州)とコラボしたラズベリーアイスサンデーをイメージしたビールがお気に入りです(^｡^)

cap_nakano

7年前

バラストポイント(米カリフォルニア州)の飲み比べ②(^_^*) 〆は他のお店に登場してないレアなビールを頂きます(*^^*) 右上は初上陸のボニート ブロンドエール、4.5%の軽い飲み口ですが物足りなさはなく飲み飽きしない美味しさです(^o^) 右下はインドラ クニンドラ スタウト、7%を感じさせないドライな飲み口の後にスパイスの辛さがじわじわ広がる唯一無二の美味しさです(*^^*)

cap_nakano

7年前

シエラネバダ(米カリフォルニア州)のコラボビール飲み比べ②(^o^) これでシエラネバダが今年Beer Campというビールイベントでコラボした12種類のビールを制覇しました(^o^)/ この6種の中でのお気に入りはアインガー(ドイツ)とコラボした正統派な美味しさの黒い小麦ビールと先日も頂いたツリーハウス(米マサチューセッツ州)とコラボしたジューシーなIPAです(*^^*)