八海山 千年こうじや

cap_nakano

3年前

本日の焼魚・刺身定食🐟 今回はほっけの醤油麹焼きと鮪の麹しょうゆがけです✋ 厚揚に大根人参青菜が入った具沢山の味噌汁に小海老入りの青菜おひたしにサラダもついて大満足です😄

cap_nakano

10年前

二色海鮮丼(^o^) 八海山の塩麹に漬け込んでいるので醤油なしでも美味しく頂けます(^-^)/ ご飯はもちろん魚沼産コシヒカリ、安定の美味しさです(o^^o)

mokko123

10年前

飲む点滴と言われるほど 体に良い甘酒を愛犬（老犬）にと 犬友さんから頂きました。 砂糖を使わず、ノンアルコール。 麹は体にとても良いそうなので 継続して飲ませようと思います。

cap_nakano

8年前

八海山サーモンのしょうゆ麹焼き定食(^_^) 八海山の清水で育ったサーモンはしょうゆ麹効果で旨みがアップ、魚沼産コシヒカリとの相性はもちろんバッチリです(*^o^*)

kusobabaa

1年前

ご飯に困るとここに来ちゃうようになった おかず3点セット 赤魚麹付焼き、豚肉の塩麹焼き、ちりめん山椒、茄子、高野豆腐、野菜の煮しめ ご飯も美味しすぎておかわり必須

cap_nakano

10年前

旬魚の生姜こうじ焼き定食(*^^*) 生姜入りの八海山塩こうじに漬け込んだ魚(本日は赤魚)、旨味が増して南魚沼産コシヒカリの新米が更に美味しく頂けます(^_^*)

cap_nakano

8年前

麹だけでつくったあまさけ(^o^) 一時は大人気で品切れになった八海山麹のみ使用したあまさけ、スッキリした甘さと後味で食前酒またはデザート代わりに頂けます(*^^*)

pririrue

9年前

殺センセーを見るためにコレド室町へ 映画の前に軽く一杯飲んでー とても美味しいお店でした 今度ゆっくり行きたいなー やっぱり日本橋は美味しいお店が多いね

noa_noda

11年前

またまたコレドの戦利品、第三弾！ この八海山は冷凍庫で冷やして呑むんだって（≧∇≦） エクストラコールド日本酒バージョン。 暑い日にキーンと冷やして呑む予定！

cap_nakano

6ヶ月前

おかす三種定食🐟 今回の日替わり三種は鯖の塩麹焼き、鯛と帆立の麹ポン酢、ちりめんじゃこでした 魚沼産コシヒカリになめこ汁、野菜の副菜も付いてバランス取れてます✨