たばちょ

comealive

9年前

昨晩は高崎で飲み会～(*´-`) 先日美味しかったお蕎麦屋さんでスタートしました～♪ お蕎麦屋さん独特のお酒のツマミは大人な味で美味しかったなぁ もちろん最後の〆はお蕎麦をトゥルっといただきました～♪

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8年前

週末は結局高崎で過ごす事に(*´-`) ゆっくり飲みたいのでいつもの店に♪ 秋のタケノコ♪高知の「四方竹」を豚バラで巻いて焼いてもらった♪ 春のタケノコとは違う食感で豚バラの脂とピッタリ♪ 金目鯛の炙りも上品な脂で美味しかった～(*´-`) 「本ししゃも」も「どんこ」もこの時期独特のモノで、たっぷり秋を感じられた(^^)

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9年前

高崎で仕事を終えて夜はいつものたばちょさん いつもながらソースもマヨネーズもすべて手作りのこだわりが粋だね～(*´-`) あわふ・白海老の天ぷら(これ絶品)・鶏の炙り焼き・黄金のかけそば♪ どれも美味しゅうございました～(*≧∀≦*)

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9年前

昨晩も高崎で飲み(*´-`) 今年の初物のハモの湯引きを梅肉ソースで♪ おこぜの唐揚げは骨を90分揚げて骨煎餅になってて最高⤴⤴ もちろん身の独特な甘みは何とも言えない美味しさ～(*≧∀≦*) いつもホントにお世話になってます♪ 今日から１週間いろんなところに出没します‼

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9年前

夜は馴染みの蕎麦割烹のお店で一杯 大将との会話も楽しくて 少人数でゆっくりできたなぁ(*´-`) ゆば刺し、天ぷら、馬刺し、鶏の炭火焼きで最後は蕎麦でしめました♪

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9年前

先週末は高崎にて和食でまったりと お目当てのモノも手に入ってとりあえずひと安心～(*´-`) 楔(くさび)という芋焼酎を、初鰹と白海老の天ぷらでいただきました～(*´-`) これはまた香りの良い焼酎で気に入った～(*´-`) ミョウガをフキ味噌でいただくのも粋なもんだね(*´∀`)♪

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9年前

昨日は高崎で仕事終わりに飲み会♪ お店にお願いして特別料理を作ってもらいました～(*´∀｀) 太刀魚焼き 鰆の香草パン粉焼き しらうおの茶碗蒸し 鯛の大葉巻き天ぷら 魚の料理って美味しいよね～(*´-`) やっぱり旬のある食材っていいね(^^)

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9年前

昨晩はいつものたばちょ♪ 穴子の天ぷら、鰯のなめろうで芋焼酎をクイっと(^.^) 肉厚の穴子の天ぷらを塩でいただくのは至福の一時だった(*´∀`)♪ そして今日も二日酔い^-^; なかなか懲りないね(´д｀|||)

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9年前

昨晩は一旦高崎に戻ってちょっと外に出たら二回もたばちょの店主に合ってしまい 必然的にお邪魔することに(*´-`) 最近では注文することも無く、メニューに無い美味しいものを出してくれるように～♪ 昨日は蛤と筍の炊き込みご飯が最高だったな～(*≧∀≦*)

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9年前

昨晩は高碕でのいつものお店へ カツオがオススメって事で食べたらすっかり美味しくなってるね～(*´-`) やっぱりカツオも3キロ越えないと美味しいのにはありつけないな… 穴子も美味しかったけど、最後には全く店とは関係ないチャーハンを作ってもらって大満足♪