懐石カフェ 蛙吉

euph_wine

6年前

８月限定海あそび懐石ランチ 海草スープ 浜焼き八寸 ワタリガニのグラタン～トマトかき氷ソース添え 海老マヨネーズのサラダ スズキのアクアパッツァ風 ごはん・香の物 スイカゼリー トウモロコシ茶 どれもたいへん美味しかったのはもちろんですが、その中から見た目でも楽しめた３つを写真に。 ・シャコ貝をお皿にした海老マヨ ・真ん中にレンズに見立てたゼリーを置き、海底を覗けるようにしたスープ ・海の家の浜焼きに見立てた八寸、ちなみにビールにしか見えないものはお出汁のゼリーの上にヴィシソワーズが乗ってます

euph_wine

9年前

花見懐石ランチ 花見酒に見立てた桜のスープ 焼き白魚と桜海老のかき揚げ エンドウ豆のパイバルサミコソース 桜モンブラン、ワサビとエンドウ豆のソース 桜餅のリゾット ぷりぷり海老のコロッケ桜海老ソース ご飯・香の物 苺のわらび餅 べにふうき（緑茶） ここのお料理をいただくために京都来ました。食べたので兵庫帰ります。 以前伏見稲荷に参拝した時こちらのお料理をいただき、絶対にまた来ようと思ったので、社会人になる前の、時間に余裕のあるうちにお伺いしました。 やっぱり最高のお店でした。

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8年前

蛙吉の月代わり懐石ランチ 今月はいなり懐石（その２） ・梅パスタの信太巻き お上品なきつねそばみたいな？ ・稲荷山に見立てたミートローフ お揚げの中にミートローフが詰まってました♡ ・おもかる石 正体は黒ゴマ入りメレンゲ。思ったより軽かったから願いが叶うかな？スパイシーな神社(ジンジャー)茶と共に。 ・稲寿(とうじゅ) 伏見稲荷限定の純米吟醸酒。やわらかでまろやか。これはコースとはまた別。ついつい頼んでしまったよ(●´ω｀●)

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2ヶ月前

皐月懐石 カーネーションの冷や奴（カーネーションは紅大根製、美しい！） 端午ローストポークサラダ（兜は揚げた春巻の皮、格好良い！） じゃがいも餅の筍ピザ（サクッもちっシャキ、超旨い！） 和鴨ちまきシュウマイ（ちまきに見立てた鴨肉のもち米シュウマイ、面白い！） 姫鯛の香草パン粉焼き、大葉のソース（レモンの皮が取ってあるので手を汚さず齧れるよ！） ごはん 香の物 抹茶アイス（本当はいちごのカッサータなんだけど、ナッツアレルギーって伝えてたらこれに変更してくれてた！） アールグレイ

euph_wine

8年前

カレー膳 しっかり懐石ランチを頂いた後なのに… 限定の文字に釣られて飲んだ日本酒のせいかな？ 炭水化物が欲しくなり、カレー膳まで頼んでしまったよσ(^_^; ってこのカレーうっっまい！！ 熱いし辛いのに手が止まらん！ ほんまにうまい！ 入ってる牛肉はステーキかってくらいしっかり肉の味するし。 お好みで梅のチャツネを入れてとのこと。 梅のチャツネって珍しない！？

euph_wine

8年前

蛙吉の月代わり懐石ランチ 今月はいなり懐石（その１） ・狐と宝珠のうぐいす豆腐 狐型に切り抜かれた大根が可愛いね(∩´∀`∩) ・パフェに見立てた稲荷サラダ 狐の顔はクルトンでした！お揚げもカリッカリで驚き！ ・キスの豊年揚げ 稲穂も弾けている部分は食べれます。ポン菓子みたい。梅塩をつけて頂きます。

sayusayi

5年前

10月の懐石(みのり懐石) ・柿とお野菜の和え物 ・炙り野菜のサラダ ・サーモンの焼きモンブラン ・きのこのクラムチャウダー ・京都産鴨肉のハンバーグ 葡萄ソース ・キャラメルアイス梨ソース添え ・けろちゃんレモンケーキ(追加)

euph_wine

8年前

伏見酒粕ガトー 吟香 蛙吉投稿４投目！ お土産に買って帰ったお菓子だす。 酒の香りがたまりませんな(っ´ω`c) たっぷり入った胡桃も良いアクセントになっとるね。

WU_698158

6年前

日帰り京都旅行へ⛩ ゆる〜い旅でしたがこの時期限定公開の場所もいくつか見れました^ ^ お昼は洋風懐石料理で🍽 野菜のパフェが美味しかった〜！

sayusayi

5年前

初午懐石 ・松葉ガニ宝寿仕立て ・鳥居ロール ・鯛豊年揚げ ・いなり茶碗蒸し ・稲荷コロッケ ・子ギツネのパイアイス ・コーヒー