cafe&居酒屋　Espoir

NakajiaM

7年前

28日の旭川永山ナイト。 旭川のあえて繁華街に泊まらず郊外の永山に宿を取り、選択肢の少ない飲食店の中から店を選んでみたくなる。2回目の永山ナイトです。 散々散策してはみたものの、ホテルの隣りのこの店に。 大して客のいなかった18:30、90分¥1680の飲み放題のビールと、まずはこの豚の角¥500。 角煮って、だいたい作ってあるものじゃないのかな？出てくるまで20分強。 でも、味はかなりのもの。脂身も適量で、相当煮込まれている感が出ている。遅かったのはラスト20分の煮込みがポイントだったのかな？

NakajiaM

7年前

28日の永山ナイトの続き。 お店に客が少しずつ入り始めると厨房の様子がおかしくなり始めてきた。店主がパニクり始める。あれじゃない、これじゃない、何やってるんだ違うでしょ、余計なことするなよなど、怒号が飛び交う。 多分、店主が長男、サブが次男で、フロアを父母でやってる感じ。父への当たりが強い。 角煮を頼んだ10分後に写真のお好み焼きサラダを頼んだのに、出てきたのは角煮が出てきてから1時間後。90分飲み放題の時間内で食べれたメニューは２つだけでした。 お好み焼きサラダも味は抜群でした。惜しい店だ。

NakajiaM

7年前

2月28日の旭川ナイト。 うえすぎとんかつの店、というポークチャップが名物のお店に行きたくて旭川郊外の小さなホテルに宿を取ったんですが、定休日でもないのにお休みだったんです、ショック(῀( ˙᷄ỏ˙᷅ )῀)ᵒᵐᵍᵎᵎᵎ しょうがないので、ホテルの隣にある居酒屋に2度目の訪問。 店長がいない時に、彼のお母さんに焼鳥を頼んだら、私、焼鳥わからないな〜、こんなんでいいのかしら？なんて言いながら焼かないで〜 このイカの海賊船¥700は美味しかったな〜。ゲソとタレでご飯を食べてみましたが絶品でした。