鶏そば ムタヒロ 2号店

detsu

7年前

国分寺の鶏そばムタヒロで限定の「キノコのぽぽぽぽたーじゅつけ麺」を頂きました ポタージュの名の通り、かなりドロッとしたつけ汁は鶏ベースにキノコペーストを溶かし込んだような感じでしょうか、これがとにかく美味い！ 洋風の趣はありますが洋に振れ過ぎず、しっかりつけ麺として成立している絶妙な味付けで、一気に食べてしまいますね とはいえ、味変アイテムのオリーブオイルで更に洋風にしてもよし キノコのマリネの酸味に炙り焼豚の香ばしさのアクセントも良いですね かなりの傑作だと思います、素晴らしい一杯でした！

detsu

7年前

国分寺の鶏そばムタヒロで限定の「ブラック鶏二郎（ニンニク少なめ他全マシ）」を頂きました 先週に続いて今週もブラックな限定ラーメンを頂きにこちらへ イカスミに黒マー油で表面が真っ黒ですが、どちらも味としてはそこまで主張していない感じで もっと黒マー油の焦がし風味がガツンときても面白いんじゃないかなと思います 元のスープが割とあっさり目なのでスルスルと食べられます 柔らかな鶏肉が絶品ですね 紙エプロンや爽やか吐息のサービスなど気の利いたサービスが嬉しいですね 美味しい一杯でした！

jackie_kimu

3年前

【醤油鳥そば】 今週の国分寺ランチは〜 先週食べたブタメンのまた別店舗の鳥そば🍜 鶏ガラの優しい味のスープに平打ち麺という素朴な味 貯まったスタンプで3種セットのトッピング(海苔、焼豚、味玉)を付けたからこのビジュアルだけどトッピングがなかったら寂しい感じになってた ヘルシーで良いんでしょうけど、どうしても ラーメンにワンパンチを求めてしまうのは酷かな テーブルにあったレモン酢をかけて味を変化させたのはよかったけど 醤油味より塩味の方が合うのかも！

wakataku

5年前

今日は通院の為仕事はお休みですが お昼までに定期検査は終了♪♪ 何気に月曜日が定休日のお店が多いな… ほんやら洞のチキンカレーかムタヒロで悩んで バハハ塩親子つけ麺！いつも美味いな～ 食べ終えたらカレーの方が良かったなんてね(笑) 何やらわからないが自分へのご褒美という魔法の 言葉で今日は飲酒Day(^ー^* )ﾌﾌ♪

wakataku

2年前

日本のカレーは大量に出来るから家では作らない しかも温め直す時にコゲるから少し水を足すと あら不思議！食べても食べても減らない養老の滝状態 だが昨日作ったカレーを今夜も食べないといけない… せめてお昼は違う物を コロナで臨時休業のお店が多いうえに月曜日火曜日は 定休日が多いですね💦 安定のムタヒロのつけ麺でさっぱりといきますか( ¨̮ )︎︎♡

WU_418361

8年前

こんにちは！ お昼ごはんは 憧れていた【ムタヒロ】に行って来ましたぁﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*ﾊﾞﾝｻﾞｲﾊﾞﾝｻﾞｲ❢ しかし！どれがオススメかわからず…ミイルをリサーチして ダハハ特製塩鶏そば にしました。（初めてだから特製にしちゃった(o´罒`o)ｲﾋﾋ♡） 塩鶏そばあっさりしていて美味し〜！ 醤油も美味しいみたいだからまた来なきゃ♬.*ﾟ

preceramic

5年前

今日は都内出張。ランチは前から気になっていたラーメン屋さんへ。特製鶏そばの塩を頼んだはずなのに出てきたのは、単なる鶏そば💦スープも麺もチャーシューも味は良いのにオーダーを間違える凡ミス😩店員二人で会話しながら作っていたから食券を良く見てなかったのかな😔休み時間は良いけど、お客のオーダーを受けて作ってる時は集中すべきでは❓残念だけどもう二度と行かないな。

wakataku

3年前

身体は痛いけど夕飯の材料がない買い物途中で ランチ。 毎月変わる限定ラーメンは余程の事がない限り 一度は注文してしまう 4月の限定は春の帆立ワンタン麺 翡翠色のスープが春らしい🍃🌸🐝🌸🍃溶かすと真緑(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑ ) しかしほうれん草のペーストなのかはわからかった… 味音痴なのかコロナに罹患したのか？(笑)

wakataku

6年前

今日はオフ♪♪ わが町の駅前再開発もほぼ終わり駅ビルの 新しいテナントをブラブラ…アパレルばっかやん！ おじさんには関係ない(笑) いつもは混んでいるラーメン屋がスグに入れそう だったからダハハ鶏そば VIPシールで味玉トッピング無料 いけないとわかってるけど スープ飲み干しちゃうな٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥

detsu

8年前

国分寺の鶏そばムタヒロで「ガハハ鶏そば」を頂きました 昼間に競馬場で呑み食いした後の〆の一杯という感じで食べましたが 鶏の風味に旨味が強めに効いた醤油スープにやや柔らかめの平打ち麺が、疲れた胃袋にスッと落ちていくような感じでとても美味しい！ 味変の生姜を入れるとまた良いですね とても美味しい一杯でした！