よみがな | かんこくしょくさいにっこりまっこり たかだのばばてん |
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支店名 | 高田馬場店 |
都道府県 | 東京都 |
カテゴリ | 韓国料理 |
住所 | 新宿区高田馬場2-18-11 稲門ビル3F |
電話番号 | 03-5155-5446 |
お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ000973208/?vos=nhppalsa000016 |
休業日(備考) | 年末年始 |
平日営業 | 11:00 - 24:00 |
土曜営業 | 11:00 - 24:00 |
休日営業 | 11:00 - 24:00 |
ランチ | 1,000円以下 |
ディナー | 3,000〜5,000円 |
利用目的 | 友人・同僚と,宴会 |
ランチ営業 | あり |
23時以降 | あり |
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関東に数店舗有る韓国料理の店、韓国食彩 にっこりマッコリの海鮮チヂミ。 チヂミの粉に烏賊、海老、ニラや葱などを入れて胡麻油で焼いて作られた韓国風のお好み焼きです。 自分の好きな韓国料理の1つです。外側とカリッと内側がモチっとした食感に胡麻油の香ばしい香りが堪りませんでした。そして、葱や海鮮などと良く合って美味しかったです。自分はチヂミの中でも海鮮が1番好きです。2002年の8月に実際にソウルで食べた事が有ります。 韓国語ではチヂミとは言わず、부침개(プチンゲ)、海鮮は해물(ヘムル)と言います。
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関東に数店舗有る韓国料理の店、韓国食彩 にっこりマッコリの石焼きビビンバ。 熱く熱せられた石の器の中に御飯、人参、ほうれん草、生卵、ナムル、挽肉や海苔などを入れた御飯です。後はコチュジャンなどを加えてスプーンでかき混ぜます。店や家庭によって入れる具材は異なります。 卵が苦手な自分は本来なら避けていますが、昔、 恐る恐る試しに食べてみたらこれが中々美味美味かったです。自分が好きな韓国料理の1つで、これもソウルで食べた事が有ります。石焼きビビンバは韓国語で돌솥비빔밥(トルソッピビンパッ)と言います。