びぜん家

f_sou

8年前

お疲れさまでーす 今夜は我慢できずに五島のうどん！びぜん家さんに寄ってしまいました☆(^-^) 冷たいのをいただきたかったので、たまとろぶっかけうどんを！！ 麺がまるで川の流れのように盛られて綺麗だなぁ。と暫し眺めてからめんつゆをかけて、薬味を乗せて… 混ぜ混ぜ、とろろと卵がとろとろとろろ…とめんつゆを含んでうまそうな照りに☆ ずるずるっと一口啜る…うまい！良い歯応えのうどんは最高だね☆(^-^) 柚子こしょうがまた合うねぇ。。 今夜はとうふの天ぷらが売り切れ！残念。 次回チャレンジ！

f_sou

7年前

お疲れ様です！ 今日は仕事帰りに五島列島のうどんを食べにびぜん家へ来ました。 がらがらと入り口の戸を開けると、もうすでに沢山のお客さんが～ 人気店だねぇ。 僕の後ろのテーブルの団体の若者たちの声が聞こえてきます、稲庭うどんはさぁ‥水沢うどんの喉ごしが‥熱く語ってるぞ…よーく聞き耳立てて聞いていると、うどん部？ うどん好きの集まりらしい( ＾∀＾) 写真も撮ったり、撮り損ねたとか賑やか。。 彼らの話に感心してると僕の頼んだ明太ぶっかけが来ました！ 冷たい腰のある麺にアゴ出汁最高だね！

espressok

5年前

かけうどん : ぶっかけの後に追加注文(^o^)/ 後ろのおじさんの汁まで飲みきった後の『んはぁ〜』に刺激されて(￣▽￣) スープは焼いて風味を引き出したあごを使用♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 『おうどん』と言った方が良い程上品な味わい^ - ^ トッピングにはごぼう天╰(*´︶`*)╯♡ 初めはそのまま…薄っ(^-^; 後乗せトッピングの天かす、とろろ昆布、ねぎと一緒に乗せて、更に柚子胡椒を加えるとパンチが加わり、一気に完食ψ(｀∇´)ψ 満腹〜ε-(´∀｀; ) 美味しかった〜(*^^*)

f_sou

8年前

来ました～ 今日は寒いので温かいかけうどんにごぼう天、茄子天、そしてかしわめしもつけてみました～(^^) 先ずはおつゆを一口、あごだしの良いお味ですね、くどくも無くてちょっと良いお味☆(^^;)これは美味しい。 うどんは細くてつるんとした感じ、フニャッとはしてないですね、プリっとした食感でツルツルとどんどん入っちゃいます～ ごぼう天を浸して食べるともうたまりませんなぁ。 他の人が食べてるぶっかけや、ざるもうまそう～('ε'*) 通っちゃおうかな～！！

f_sou

8年前

お昼になって急に時間が空いたので、再びのびぜん家へ！！ 絶対今度は食べてみると思ってたぶっかけうどんを頼んでみました。 一日10食限定の、明太子ぶっかけうどんです☆(*^-^*) 長崎から明太子は取り寄せてるようです～ 縦長に切った明太子とシソと海苔を汁をぶっかけたあとによーく混ぜて一口ズルズルっ！ うまいです！ 麺も温かいかけとはまた違った弾力も感じますね、ちゅるん…ぷりっとした感触が良いですね♪ また来てしまいそう～！

yokosnhr

8年前

パッとしない天気が続くせいか、気分も体調もパッとしない今日この頃。 ぱーっとならんかな、早く。 とにかくテンションあげようと大好きなモノをこれでもか、と食べてきました。 ざるうどんにゴボ天と豆腐天。 豆腐天は天つゆでもお塩でも、さく、とろっと美味しいのです！（≧∇≦） 満腹と引き換えに満足をもらえました〜 お腹ぱんちくりんですわ〜 やり過ぎた〜（笑）

f_sou

7年前

お疲れ様です～今夜はひっさしぶりに職場近くの長崎の五島のうどんを頂きに寄りました☆＼(^^)／ 相変わらずの人気ですな、夜は混んでるなぁ。 僕はお一人様だったのですんなりと席へご案内されました～q(^-^q) メニューを一通り見て…今夜はぶっかけうどんに茄子天、牛蒡天をトッピングとして頼んでみたよ～☆ 少々待つと登場！ 小さなすり鉢で胡麻を擦って振り掛けると香ばしさも増しますな～！！

yokosnhr

7年前

体調は8割復活傾向。お騒がせしました。 心配してくださった方々、ホントにありがとうございます 治り悪いなぁ。どんだけ内服したんだ(苦笑) さっぱりぶっかけうどんで元気出します！ 頑張れ、私！ 具合悪いからと、食べたい（食べられる）ものばかり食べてたから、全然痩せません。 主にチョコ、生クリーム、麺… 内容ダメすぎる(苦笑) もうちょいやつれて欲しい、自分的に。

f_sou

8年前

お疲れさまでーす！ いやぁ、雨ですねぇ。。 仕事帰りに久し振りにうどんが食べたくて、びぜん家へ寄ってみました。 今回はぶっかけ明太子うどん☆q(^-^q) 手のべうどんはつるつるシコシコして喉ごしも良いねぇ～(^^;) お出汁をかけて山芋、シソ、胡麻、海苔の薬味と明太子と一緒にまぜまぜ！ うまいねぇ～( ＾∀＾) ご馳走さまでした！！

yokosnhr

9年前

明太冷やしうどん 冷麦に見える細さですが、これが五島うどん なんですって！五島列島でしかほとんど消費されないんだそうです。 喉越しすっきり、サッパリして旨いです(^○^) 明太子の下に明太子で和えた山芋おろしが隠れてて、これまた元気出そう〜(*^◯^*) かしわ天もジューシー、即完食でしたとさ！