レストランラッセ

comealive

8年前

今日は目黒の1つ星イタリアン♪ 久々に美味しいパスタにありつけた気がする(*´-`) ワインも飲みたいところだけど、この3日間体調不良でまだ飲みたくないのでやめておいた(´д｀|||)

Peacepoon

3年前

今年初の外食 色々制限あるけど、 ルール守って楽しみたい！ お店のソーシャルディスタンス対応も 完璧でした。 知識のつまったソムリエさんの お話がとても楽しく、 ワインもとても美味しかった😍 ズワイガニのパスタに カニ🦀がギュッとつまっていました！ なんと言っても熟成和牛の赤ワイン煮込み が最高に美味しかった❣️ ご馳走様でした。

erimgmg

8年前

昨日はあれからワイン飲み過ぎて酔っぱらってしまい、更新がストップしてしまいました…(´･ω･` ) ワインコースでしたので、お料理がでるたび新しいワインが出てくるのでかなり飲んだ気がします(((°Д°;))) 白トリュフのラビオリが1番お気に入りでした♡

medaka_aniki

9年前

★ボードに乗せた小菓子 →店名に由来するところの「板」すなわち、ボードにたくさんのった小菓子(ﾟωﾟ) メランガ、プリン、生チョコレート、マカロン、ベリークリームコロネ、シュークリームなどなど！

medaka_aniki

9年前

★レストランのスペシャリテ　ラビオリ → ４種類のチーズ（水牛モッツァレラ＆パルミジャーノ＆リコッタ＆マスカルポーネ）が入ったラビオリが、パルミジャーノのスープに浮かんでいる、贅沢で食べ応えのある一品

medaka_aniki

9年前

★鱧のおとしを茄子のソテーとともに 、ベゴニアの花を添えて →鱧のおとしをオリーブオイルを使い、イタリア料理の手法で仕立てた旬な逸品！

ktoda99

10年前

ガスパチョ、フォアグラのコルネット、日本に3本しかないパオロさんの生ハム、パルミジャーノクロッカンテ、人見人参のスープ

ktoda99

10年前

アニョーリ イン•••。ラビオリに、スッポンのスープ、アワビ、ネギ。スープの鍋がキラキラしていて素敵でした。

winechan

7年前

金目鯛の蒸し煮。アンチョビのソース。 枝豆とトウモロコシがみずみずしくで美味しい。プュイ フッセのシャルドネと。

medaka_aniki

9年前

★冷製カペッリーニ、フルーツトマトと林檎 →トマトの程よい甘さと林檎の甘酸っぱさがよく調和し、とても爽やかに仕上がっています