ルカンケ

Micchi01

3年前

週末ディナー🍴左上から下へ ・フォアグラ　栗　トリュフ　モンブラン仕立 ・和牛　キャビア ・大山鶏　野菜グリル　カラスミ ・エクルビスパイ包み　トリュフ ・小石パン　葉ポテチ ・鱧　焼茄子包み　ビーツ ・蝦夷鮑　平目 ・黒無花果　フロマージュ　ショコラ ・薔薇　葡萄　液体窒素アイス 載せきらず他にカヌレ、カフェもついてます。 デザート以外、ひと皿につき全てワインがペアリング🍷何杯飲んだだろう🙄 結婚記念日くらいは外食を…この日はお互い東京で仕事だったのでさくっとお祝いして帰宅✨

YAMAfromGY

6年前

お友達との お誕生日お祝い豪華ランチ会🥂🎂 今回はこちらのお店で😌 ランチは 良心的なお値段で どれも丁寧で繊細なお料理 品数も豊富で 味ももちろんとってもおいしく サービスもよく さすが 素敵なお店でした✨ 以下お料理名を簡単に🍴 豚肉リエット フォワグラのクレームブリュレ 牡蠣の海藻をまとわせたフリット 真鯛のポワレ フォンダンショコラ マドレーヌ

mimihappy

9年前

ミシュラン一つ星☆にてお祝いして貰いました（≧∇≦）苺のモンブランに塩ミルクのアイス♡ 2月になっても感謝です♡ アワアワ〜からの石に見立てたパンに土に見立てたリエットから芽が出てきてからお野菜中心のお魚、フォアグラオードブルにさわらに牡蠣、和牛頬肉赤ワイン煮で苺のモンブランに塩アイス、カプチーノと一緒にカヌレまで。最高に美味しくて幸せでした♡

comealive

8年前

今日のランチは白金のフレンチ♪ 繊細な見た目と味で想像をはるかに越えてたなぁ(*´∀`)♪ フレンチの感覚はやはり和食に近いんだよな～(*≧∀≦*) さすがミシュランの1つ星を獲得しただけの事はあるね♪

mia0131

5年前

小石と苔 白子 牡蠣　おご海苔　ビーツ フォアグラ　根セロリ 鮮魚　オマールビスク プーラルド 洋梨　ブルーチーズ オペラ ミニャルディーズ　カフェ 少し早めのクリスマスディナー🎄 2018/12/09

tomotakes

9年前

白金ルカンケで休日ランチ♡ アミューズにフォアグラのブリュレ。他にとうもろこしの冷製ポタージュ、鱧と焼きナスのフリットなど、メイン以外もすっごく丁寧に作られていて大満足(^_^)v

shoko322

7年前

デセール オレンジのプリンと気泡を含んだ紅茶の蒸しパン グランマニエのグラス ヌガティーヌ アーモンドのスープ

shoko322

7年前

オードブル 稚鮎のフリット 加賀きゅうり 押し麦 ワイルドライスのサラダ キウイフルーツの泡

shoko322

7年前

お肉 とうもろこしの揚げニョッキが美味しかった♡

samblues48

12年前

蝦夷鹿の赤ワイン煮込み。鹿の上にはフォアグラ、下にはジャガイモのピュレ。この蝦夷鹿本当においしかった。ワインがすすんでしょうがない。ごちそうさまでした！